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古典巧克力蛋糕 油水分離
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0基礎也不失手!好想咬一口的不敗手作點心×83: ... - Google 圖書結果
蛋黃一 3 顆白蘭地一 2 小匙低筋麵粉一 3 大匙加熱拌合巧克力與鮮奶油時,需不停攪拌,避免油水分離。-蛋白霜:烤燈時勿打開烤箱,避免蛋糕遇冷空氣而塌陷。
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