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Mixed spices(瑪撒拉masala)是不是咖哩粉！？ - 異國新鮮 ...

其實你如果拿各國料理一比，會發現歐美以及東南亞強調的是香料的新鮮度，當然跟地理 ... 咖哩葉、丁香粉、辣椒粉、薑黃粉、馬薩拉綜合香料粉Garam masala，印度什香粉…

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