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春捲(南部做法分享) @ 午間食客C'est Qiutian

南部 在清明節前後開始會有攤商賣春捲皮&春捲；北部似乎多稱其為潤餅，但基本上若在南部的話，這兩種稱呼指的都是同一種食品。 北部的潤餅我記得是會加紅糟 ...

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