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[爆卦]竹北潤餅是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇竹北潤餅鄉民發文沒有被收入到精華區：在竹北潤餅這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 竹北潤餅產品中有108篇Facebook貼文，粉絲數超過8,293的網紅蒲公英的飛翔，也在其Facebook貼文中提到， 上週去縣府開會，結束後，我到 均鎂 買麵包當午餐（及之後幾天的早餐和點心）。很多烘焙坊都中午過後才開始營業，均鎂8:00就開始營業，而且打烊時間表定是22:00，真是超勤奮的店家！！ 均鎂最有名的是曾經風行一時的「北海道戚風蛋糕」，是一種藏了很多鮮奶油的杯子蛋糕。2008年單價$20，目前是2個...

　同時也有28部Youtube影片，追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu，也在其Youtube影片中提到，【宜得利好物分享】防滑托盤｜宜得利家居 NITORI 表面採用特殊的防滑PU塗層，放置物品不易滑動 - #防滑托盤 #宜得利家居 #NITORI - ●特殊止滑塗層，放置物品不易滑動 ●展現天然木材的花紋，富有溫潤氛圍的原木設計 結語： 質感不錯，拍照好方便。 ================...

「竹北潤餅」的推薦目錄

竹北潤餅 在 見域Citilens | 新竹漫遊?在地內容 Instagram 的最佳解答

2021-09-17 18:21:24

#見域過中秋｜新竹月餅禮盒評比🌕 萬惡的特別企劃來了～我們挑選了如美和彭成珍兩間「老行家」，以及RT、艾立和竹北的法樂公爵三間「新口味」，進行新竹中秋月餅禮盒大PK！見域所有人吃遍每一家的『紅豆泥 #蛋黃酥』（法樂公爵是黃金流沙酥），針對甜度、濕潤度、蛋黃味、油脂度和再訪意願五項指標，給予由少到...

竹北潤餅 在 茱蒂♡ 土城｜板橋｜雙北｜桃園美食 Instagram 的最讚貼文

2021-09-10 22:21:39

﹝23 Coffee Roasters 貳參咖啡﹞ 每次去新竹總是被推薦『一百種味道』 今天介紹這間咖啡廳，在地人都說更厲害更好吃！ 位於新竹市大遠百附近雙層獨棟老宅 已在新竹開業多年 中午12:00營業前就有很多人排隊！ 主要以手作蛋糕跟自家烘焙的咖啡為主，店內裝潢整修後更美了，每個角落都充...

竹北潤餅 在 新竹美食｜ 親子｜ 商業攝影 ? 貪吃鬼一家 Instagram 的精選貼文

2021-09-10 22:11:57

#新開幕 皿富器食2.0上線！！！​ ​ ​ 我知道最近一堆人分享這間，​ 你可能心想：​ 「不就新開幕？」​ 沒吃過的可能還覺得：​ 「不就網美店？」​ ​ ​ NO～ NO～​ 除了人氣定食跟剉冰依舊，​ 新店面推出不少新品，​ 座位數不變，空間變更大，​ 充滿設計感，處處埋細節，​ 從早美到...

  • 蒲公英的飛翔

    竹北潤餅 在 蒲公英的飛翔 Facebook 的精選貼文

    2021-09-29 23:26:01
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    上週去縣府開會，結束後，我到 均鎂 買麵包當午餐（及之後幾天的早餐和點心）。很多烘焙坊都中午過後才開始營業，均鎂8:00就開始營業，而且打烊時間表定是22:00，真是超勤奮的店家！！

    均鎂最有名的是曾經風行一時的「北海道戚風蛋糕」，是一種藏了很多鮮奶油的杯子蛋糕。2008年單價$20，目前是2個一組$55（3組$150）。雖然當然漲價了，但這價格是相當平價的，就跟他們家其他產品一樣，走的是傳統、樸實風，無論是造型、口味和價格。

    這天在中午前到店，不像上次人多，我這次就放慢腳步拍照和挑選，均鎂的產品以傳統麵包西點為主，品項眾多，我陷入選擇障礙。除了北海道戚風蛋糕，他們的古早味三明治$33也很有名，他們的三明治很特別，蛋的部分不是煎得薄薄的蛋皮，而是很厚還很像布丁的…蛋，體積大，有飽足感，不像洪瑞珍的三明治，我一次得吃2個才不餓，均鎂的，吃一個可以飽。

    均鎂好些體積大的鹹麵包單價才35，我選了「三角蒜香火腿麵包」，蒜香味濃、除了火腿還有起司，順口，雖然很大，但是一餐一個是吃得完的。「超綿巧克力花卷」$30其實不綿，而是像木材麵包的紮實口感。我選了「肉鬆蛋包」$35當午餐，是古早味蛋糕夾鮮奶油和肉脯，鹹甜鹹甜，有點妙的組合。西瓜蛋糕是買來讓粲粲開心的，某天當點心一人一半吃掉，粲粲叫我下次要再買，不是他想再吃（要再吃當然也是可以），而是因為爸爸沒吃到好可惜！不過他爸爸剛才怪我給粲粲太多甜食（最近家裡的蛋黃酥肉桂捲其實幾乎都我在場）（西瓜蛋糕還是兩個人分食），所以不買了，反正又不是我沒吃到。

    回到北海道戚風蛋糕。鮮奶油清爽甜而不膩，量剛好，蛋糕體溼潤好入口。但糖粉灑得不平均，形狀也不夠漂亮（我隨手拿了看起來大小不一的一組）。就…贏在口味和價格囉！

    中秋剛過，但店裡沒有蛋黃酥及漢餅類，我記得上次看到切塊的五仁酥餅、麻糬餅之類的，本來想買。下次再看看囉！後龍的酥餅超好吃，有點想念啊！

    均鎂蛋糕
    竹北市文平路302號
    8:00-22:09

  • 見域 Citilens

    竹北潤餅 在 見域 Citilens Facebook 的最佳貼文

    2021-09-15 18:30:53
    有 47 人按讚

    #見域過中秋｜新竹月餅禮盒評比🌕
    　
    今年中秋月餅禮盒。就。很。新竹。
    大家都在敲碗的萬惡特別企劃來了～今年中秋節，見域精選了如美和彭成珍兩間「老行家」，以及RT、艾立和竹北的法樂公爵三間「新口味」，進行新竹中秋月餅禮盒大PK！工作室所有人吃遍每一家的『紅豆泥 #蛋黃酥』（法樂公爵是黃金流沙酥），針對甜度、濕潤度、蛋黃味、油脂度和再訪意願五項指標，給予由少到多一到三星的評價。如果你中秋節還沒想好要買哪一家月餅的話，就趕快來看看吧！（本貼文只是主觀感受，僅供參考）
    　
    ·
    🌕　如美餅舖
    ◖紅豆泥蛋黃酥◗
    傳統台式月餅製法，在高溫烘烤後，水分蒸發完美保留住內陷的油脂，吃起來口感最為濕潤。相較於鹹香的蛋黃，豆餡味稍微遜色一點，帶點奶粉味的奶香則見仁見智。整體而言口味均衡，適合喜歡傳統月餅口味的人。
    　
    ◖綜合蛋黃酥禮盒◗
    售價：420元（口味任選補價差）
    數量：蛋黃酥＋綠豆椪10入
    口味：紅豆、棗泥、椰子各2入，綠豆椪4入
    包裝較傳統華麗，蛋黃酥的部分除了紅豆外我們還選了椰子和棗泥兩種口味，椰子和蛋黃的搭配有點微妙，說不上好吃，棗泥表現平穩。綠豆椪的豆沙甜味比綠豆味突出，濕潤度適中。
    　
    🌕　彭成珍餅舖
    ◖紅豆泥蛋黃酥◗
    抱歉了彭彭，這次買到的這批有點可惜，可能是放在瓦斯烤箱邊緣過度受熱或烤太久，因此整體與蛋黃偏乾，豆沙餡綿密且偏甜，需要配茶一起享用。希望下次可以買到烤得剛剛好的蛋黃酥！
    　
    ◖蛋黃酥三兄弟◗
    售價：600元
    數量：12入
    口味：紅豆、抹茶、芋泥各4入
    包裝將在地元素用活潑的顏色進行新設計，令人驚喜。三兄弟有大哥紅豆、二哥抹茶和小弟芋泥（隨便幫人家排行），抹茶香氣十足，芋泥偏甜，沒有像大哥紅豆蛋黃酥一樣烤過頭。
    　
    🌕　RT Bakery House
    ◖紅豆泥蛋黃酥◗
    整體味道均衡不膩口，是所有品項中蛋黃鹹度最突出夠味的，見域同仁一致好評！但路過的專業廚師表示，蛋黃雖鹹可是本身的香氣較不足，喜歡鹹蛋黃的可以自己買來試吃看看。
    　
    ◖大吉大利禮盒A◗
    售價：460元
    數量：9入
    口味：烏豆沙蛋黃酥、檸檬葡萄月餅、牛奶小月餅各3入
    檸檬味很香，吃起來十分清爽，和葡萄乾滿搭的。牛奶小月餅口感較單一，適合喜歡雪月沙內餡的人，帶點奶粉的奶香。兩者的表現沒有蛋黃酥突出，但口味獨特，可以嚐鮮看看。
    　
    🌕　艾立蛋糕Elly family
    ◖紅豆泥蛋黃酥◗
    有感的健康減糖配方，口味清爽無負擔，但也因此吃起來較平淡。專業廚師再度路過表示，艾立整體表現不錯，油脂度適中，鴨蛋也選得好。如果你喜歡吃蛋黃酥，常常覺得很罪惡但停不下來，選就艾立就對了。
    　
    ◖C2經典綜合◗
    售價：590元（早鳥價499元）
    數量：9入
    口味：蛋黃酥、芋頭麻糬酥和純肉綠豆椪各3入
    芋頭麻糬相較蛋黃酥而言較甜，芋頭香氣清淡，麻糬就算冰過Ｑ度也適中，不錯吃；純肉綠豆椪有被他自然的綠豆香驚艷，肉鬆搭配的比例很剛好。是口味大眾、平均表現不錯的月餅禮盒。
    　
    🌕　法樂公爵手工坊
    ◖黃金流沙酥◗
    亂入台式蛋黃酥的港式流心奶黃月餅，切開來的瞬間，緩緩流出來的內餡十分療癒，是卡士達醬拌入一點還沒烤熟烤硬的鹹蛋黃，奶油的奶香味十足，整體濕潤度也適中，但想吃充滿鹹蛋黃味道月餅的人請回頭找前四家。
    　
    ◖星空禮盒◗
    售價：560元
    數量：9入
    口味：黃金流沙酥
    包裝淡雅清新，如果是吃膩傳統台式蛋黃酥，喜歡港式月餅和卡士達醬的人，可以買回去和親友一起慢慢享用。
    　
    .
    🌙　看了這麼多月餅，你最想吃吃看哪一家呢？歡迎在底下留言跟我們分享！

  • 蒲公英的飛翔

    竹北潤餅 在 蒲公英的飛翔 Facebook 的精選貼文

    2021-08-30 20:11:03
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    開學週的週一，忙爆累爆。

    所以一拿到今天的下午茶，我就開喝了！
    竹北老牌飲料店-茶棧（加盟店）「珍珠薄荷奶綠」，加了薄荷的奶綠，香氣香得很協調，珍珠軟Q，口感很好，但是這一款不能調整甜度，我覺得對我而言實在太甜，結果還是喝得很有罪惡感…..

    鹹食是 半月燒餡餅專賣店（新竹光復店）
    下午在學校自己喝了一杯過甜大珍奶，所以半月燒帶回家當晚餐的一部分。
    半月燒像是夾了餡料的蔥油餅，或說是蔥油餅皮的餡餅。餡料很豐富，牛肉、煎蛋、青蔥、九層塔，我還幫大家都指定加價5元加起司。餅皮外刷了醬，還灑了胡椒粉，果先生問「是炸蛋蔥油餅嗎？」，雖然不是，但是吃起來的味道及餅皮因刷了醬而溼潤的口感，的確頗像。但是餡料豐富多了！我覺得滿好吃的喔！

    聽到有同事自責：
    「常常忙到那麼晚，是因為自己能力不足吧！」
    我說：
    「我覺得不是能力不足，是因為工作實在不合理的多！」
    什麼時候，才能從行政大逃亡裡成功脫逃呢？

    準備開電腦加班去……

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