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主廚刀三德刀差異
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廚房新手必備!這3 把好刀讓你做菜更輕鬆! - 食譜自由配
刀子的外型是廚刀的東方改良款,長度約在15~20公分之間,刀身輕薄鋒利更方便亞洲女性使用。三德的名是取自日文發音「santoku」,許多三德刀會在刀面上 ...
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