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牛排你吃幾分熟？不要盲目跟風“7分熟”，適合自己才更健康

對於大廚來說，煎牛排幾分熟不需要溫度計和其他輔助工具，不同的牛肉、不同的厚度、不同的火候溫度等等，全憑他們的經驗判斷。有時候根據手指按壓，就可以 ...

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