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6分钟煎出7分熟厚菲力 - 心食谱

牛排 肉充分退冰后，先将表面水分吸干不沾锅的平底锅，使用中火稍微预热后，不需放油，直接放入牛肉块再盖上盖子闷煎2分钟2分钟后，将肉块翻面再盖上盖子闷煎2分钟， ...

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