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純文字：

食用日期：2016/11/30~、12/18~

去年下旬開始頗常買 馬可先生 的麵包，
不過因為都是自己一個人吃，吃不快，
大約兩個星期買一次，就買不同口味試試。

這次要吃的是黃金亞麻玄米雜糧吐司，
還有想吃很久的全麥吐司。
這兩款吐司剛好都是全素無糖的。


黃金亞麻玄米雜糧吐司 (NT$110)

先來看到的是去年(2016)11月底買的黃金亞麻玄米雜糧吐司。
包裝上是寫「麵包」啦，但我到馬可先生官網查，看是「吐司」。

11月底前早上買的隔日麵包都有打8折，
但12月買的時候就變85折了...Orz

包裝袋上有標名稱，後頭有註明「全素、無糖」。

馬可先生的麵包都已經切好了，
且應該都算「厚切」，就是厚片啦。

這款黃金亞麻玄米雜糧吐司從名字就能看出成份，
裡頭有亞麻籽和玄米，其中亞麻籽包含金色和棕色的。

拿出麵包的時候可以聞到淡淡的穀香氣息。
這款玄米雜糧吐司雖然說是無糖，
但慢慢咀嚼感覺是有淡淡的微甜味，
在想因為就類似米飯嚼久因澱粉?變成的葡萄糖甜吧。

這款黃金亞麻玄米雜糧吐司我覺得單吃就還滿好吃的了，
然後那陣子剛好也買了想吃很久新竹福源花生醬，
抹上厚厚一層的花生醬送入烤箱烤熱，幸福滿足!!

另外我常做的事是放一片起司片在吐司上，
一起放進烤箱烤熱來吃。烤過後吐司會變比較酥脆。


全麥吐司 (NT$110)

接著看到的是我想試很久的全麥吐司。


就是這次買的時候熊熊發現原本的8折變85折了....
(小資的內心在哭泣)


喔對，上頭的亞麻吐司好像沒拍到吐司全照。
馬可先生的吐司大多都是分切成8片，
每條大部份都是450克重。(12兩吐司模)

一打開全麥吐司，就發現它有和我預期不太一樣的香氣，
該說是我第一次聞到、不太習慣的麥香氣息。

一吃，不知道是不是無糖、全素(無蛋奶)的關係，
再加上是全麥，這全麥吐司的味道我真的不太習慣，
和之前吃過的全麥吐司味道不太一樣，
有種類似"生麥"的味道。這種味道真的還滿難形容的...

Anyway...單吃真的不太喜歡這味道就是。
後來大部份都是搭配起司或抹花生醬吃，
這樣味道就被蓋過去，主要就是在吃口感。

全麥吐司的口感吃起來是比亞麻玄米雜糧吐司還紮實、硬一些，
但也不會到太過乾硬的口感。但比較起來，
我還是最愛之前買過的原味黑麥吐司.... :P

7拷貝
雖然目前隔日麵包變成85折了，但愛吃的心不變，
加上還有很多種口味沒試過，慢慢消化繼續買不同口味的來吃! :9


【Mr. Mark 馬可先生麵包坊：蜂蜜芝麻核桃麵包】
http://kk339248.pixnet.net/blog/post/54783310

【Mr. Mark 馬可先生麵包坊：優格紅豆雜糧麵包】
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【馬可先生麵包坊 Mr. Mark：原味黑麥吐司、脆皮雜糧黑麥】
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By 桶子葉的吐司記
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也吃過了！但還是最愛黑麥
我會交換吃！
買了，有點酸
真的，不便宜啊～
※ 編輯: kk339248 (114.25.36.79), 03/31/2017 20:02:17
※ 編輯: kk339248 (114.45.57.214), 05/23/2017 06:21:11