💖最讓你安心的烘焙材料商城💖
因應疫情關係，我們的倉庫已經完成了 ：
　
＃全面消毒：物品貨架與入倉貨櫃均每日上班前消毒一次
＃分流分倉作業：各線同仁分倉作業，全程不交談。休息採梅花座座
＃作業區規範：除量測體溫，包裝與撿貨前，均帶上口罩、醫療拋棄手套，與完成酒精消毒
　
所以請大家不用擔心我們已做好最完善的準備了。除了對疫情盡力，我們也對商品把關盡力，官網商品皆由烘焙老師三階段把關。小編推薦你本週熱賣商品：
　
＃英國小人物燕麥奶
👉點我購買：https://bit.ly/2Rpum3V
　
小人物燕麥奶在烘焙上與咖啡製作上製作時可以用1：1的比例完全取代牛奶，且燕麥香氣好，有種畫龍點睛的作用，可以襯托出咖啡豆本身的香味及甜點本身的風味。在製作吐司時燕麥奶相較於牛奶香氣更凸顯，牛奶本身則沒有特殊香氣。
　
燕麥奶為高纖低糖，可以補充膳食纖維，且對於乳製品、大豆過敏者、素食者在烘焙與飲用上有更好的選擇。
　
＃不鏽鋼打蛋盆5入
👉點我購買：https://bit.ly/3gU1s3j
　
這款鋼盆為食品級不銹鋼打蛋盆，適用於打蛋、攪拌，打發鮮奶油。輕量級設計讓女生在拿取使用時，也可以很輕鬆，且提供不同容量設計，滿足不同烘焙愛好者的需求。此款鋼盆也特別做輕量處理與防滑設計，讓使用上更為輕巧方便。
　
＃美國Puracy天然清潔劑
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美國紐約時報報導：最萬用清潔劑，99.5%的天然成分。孩童、寵物或食物接觸都沒問題！
　
🔥另外推薦你其他烘焙人也在買......
🛒切糖機：https://bit.ly/373tFSV
🛒可麗露模具：https://bit.ly/35GbZvV
🛒荔枝蜜：https://bit.ly/2RmkcAL

｜英國DODDL學習餐具&幼兒食品｜
（現貨+預購）

團購時間：8/27-9/10
團購網址：https://gbf.tw/bebyh
付款方式：信用卡/轉帳匯款
團購運費：本島運費NT100元,滿2000免運 
外島運費NT180元，滿2000免運
滿額贈品：滿2000元送優格豆ㄧ包、滿3500元送加拿大小雙肩背包ㄧ個（隨機）

🍽DODDL 餐具預購，將於10月中到貨依序出貨喔！可以等的媽咪再下單喔～

來來～
今天一站就能買齊寶寶吃飯的工具囉！
大家經常詢問的Doddl 餐具已缺貨許久了
問了廠商好久，終於可以開始預購囉🎉🎉
這次還幫大家多找了VIIDA 可愛矽膠圍兜
餐碗、餐具、圍兜通通都有啦🥰🥰

有發漏柚子吃播的朋友肯定很熟悉這組
剛開始添購很多品牌但都用不是很順手
才發現握柄的地方長度太長不容易駕馭
小小孩會很受挫，默默的繼續用手抓食
後來選擇了Doddl 餐具就慢慢上手了！

⭕️來看看它有什麼優點：
✅獨特符合人體工學三點抓握短柄設計
很符合寶寶手掌握得住的大小容易就口
有些餐具握柄很長，食物還沒入口就掉了
直覺式的設計,寶寶也能輕易就抓握在手中
但比較有重量,柚子剛開始拿一下就放下
但慢慢手的力氣有了很快就能上手了

✅不鏽鋼材質、無毒ABS塑料手柄、不含BPA，寶寶咬也沒關係,且全部都能放消毒鍋

✅湯匙面凹弧度深度剛好,前端形狀是尖形圓滑，大小剛剛好食物容易放入寶寶的小嘴
有些湯匙凹度太深,面積較寬大不容易吃
像柚子吃飯不愛張大口就很適合入口
叉子前端尖但也有磨圓處理,較為安全。

✅切割刀緣弧邊也處理的很好，不會刺刺的
適合大一些的孩子用來切割食物，最近有給柚子用來切水果、他覺得很有趣😆

⭕️[VIIDA]Joy便攜式矽膠圍兜（動物款）
✅可折疊收納，輕巧便攜帶著走
✅獨特背扣設計，是圍兜也是收納。
✅一體成型，不卡垢好清洗。
✅柔軟矽膠材質，保護孩子細嫩皮膚
✅可調式加寬背帶設計隨寶寶年齡調脖圍。
✅320ml超大口袋設計，食物掉落不漏接
✅ 不含雙酚A、塑化劑、聚氯乙烯、鉛、三聚氰胺等有害物質。

⭕️同場加映［美國little.b雙層不鏽鋼吸碗］
這款碗也是很多媽咪推薦，好看又耐用👍
起初是想讓他練習自己挖取食物吃飯的動作
餐盤深度太淺若餐具使用不夠熟練的孩子
可能會挖不大起來、外出攜帶方便好清洗
想添購餐碗、燕麥碗的可以考慮這一款哦～

✅有很美的馬卡龍色系可選擇
✅材質是316醫療級不鏽鋼材質
✅抗腐蝕耐酸鹼，極佳耐熱性
✅碗緣凹槽弧形專利設計，容易挖取食物
✅底部防滑專利吸盤使用於光滑面效果好
✅食品級矽膠上蓋特殊防漏溝槽可保鮮食物
✅底盤可拆卸下來清洗，不容易卡污垢


⭕️幼兒食品、零食補貨區

✅米餅讓寶寶訓練咀嚼吞嚥能力及口眼協調
長條造型也很方便他們抓握。（6M+）
✅糙米餅很有口感！超推必買❤️（10M+)
✅寶寶海苔脆片，好涮嘴（12M+)
✅米球、優格豆也能練習拿捏、手部精細動作，口味我自己也很喜歡、加入優格也好吃
✅寶寶海苔香鬆、義大利麵絕對要買起來喔
有時想換換口味、發懶時這個真的很好用

這次阿木又再幫大家試吃了好幾樣零食啦！
若偶爾外出需要安撫零食，記得要補貨嘿。
以下是我自己吃過覺得好吃，給大家參考～

BEBEST米球
貝思 寶寶蔬果汁 
BEBEST海苔脆點心（推！好好吃）
BEBEST寶寶吉拿棒（推！好吃，微甜）
FRESHBELL富樂思貝水果脆片
BEBEFOOD 寶寶大米米餅
BEBEFOOD 糙米餅系列
BEBEFOOD草莓優格豆逗餅（推！好吃）
小小帕斯達 兒童造型義大利麵（必買！！）
👉家裡一定要有造型麵，時不時煮一下😆

好啦！就介紹到這裡了～這次東西超豐富
買滿3500元，還贈送So Young小雙肩包喔！
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#阿木來開團
#大V阿木亂煮料理 



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「健人」運動前後吃什麼？

這個問題真的是見仁見智，每個人的消化狀況不徑相同，不過大致上有幾個大方向可遵循。我分成什麼時間吃和吃什麼內容來說明。

❓運動前什麼時間吃
✅前2個小時。這樣的好處是當你在運動時，食物已經完全消化，才能提供能量支撐完整個訓練。

❓運動前吃什麼
➡️蛋白質。建議至少20克蛋白質，優質動物性、植物性蛋白質如肉、蛋、豆腐、豆類、種籽等，若是時間不夠準備，也可以用乳清蛋白或植物性高蛋白飲。但是P當然是建議以原型食物攝取為最佳。
- 為什麼是20克呢？長期研究顯示每餐攝取至少20克蛋白質對於肌肉吸收、肌肉增長有較明顯的幫助。而這只是建議，還是要看每個人每日的總蛋白質攝取多少而做調整。

➡️碳水。碳水的多少P建議要看當天訓練的內容稍做調整。碳水的選擇可以從低GI的燕麥、藜麥、豆類到中高GI的地瓜、南瓜、飯、水果（香蕉、葡萄）等。P基本上建議以攝取低GI碳水為佳，但是如果來不及在運動前2個小時吃完，可以選擇高GI的食物讓身體立刻獲取能量而不至於運動期間體力不足。

➡️脂肪。些許好消化的優質脂肪能維持身體較長的能量供給。運動前的脂肪P很推薦種籽類或堅果醬，例如亞麻籽、南瓜籽、大麻籽、黑芝麻、杏仁醬等。

❓運動後什麼時間吃
✅運動後是否需要立刻在30分鐘內吃，其實並沒有科學佐證一定需要。
✅如果在減脂的過程中，運動後如果沒有感到飢餓，可以不需要立刻進食，讓身體有機會燃燒部分脂肪。
✅如果在增肌的過程中，可以在運動後儘速補充優質蛋白質、碳水、脂質。

❓運動後吃什麼
➡️蛋白質。如同運動前的蛋白質攝取，任何動物性或植物性蛋白質都非常好。P通常自己是習慣運動完後立刻喝一份植物性全素乳清蛋白（因為我對於高濃度的奶製品有些脹氣的問題），除了補充蛋白質外也補充水分。
➡️碳水
- 運動完後特別是30分鐘到1個小時，可以攝取優質的中高GI碳水，像是地瓜、馬鈴薯、南瓜、飯類、香蕉、葡萄、蘋果等等，因為身體肌肉處於被分解的狀態，體內需要大量能量合成
- 運動後2小時才進食，再度恢復到無澱粉含量碳水如大量多種顏色或深綠色葉菜類，或低GI碳水如藜麥、糙米、豆類等等。
➡️脂肪。酪梨、種籽類、堅果、烹煮使用的酪梨油、初榨特級橄欖油等都非常好。

P因為都是一大早運動，我運動前就連同早餐吃了。

內容大致為：
➡️蛋白質：蒸蛋白液（在台灣我找不到蛋白液，會吃3顆蛋白，蛋黃等運動完吃）
➡️碳水＋脂質：有機無麩質鋼切燕麥＋南瓜籽＋亞麻籽＋大麻籽＋黑芝麻＋杏仁醬＋薑黃
‼️例外：如果訓練那天我感覺體力不太好，訓練內容比較強，我會再加一根小條的香蕉或葡萄等立即給予身體能量。

✅運動後Ｐ通常只會立刻喝一份有機植物性蛋白飲，如果還有飢餓感，才會再補充水果和1/3顆酪梨。然後就等到中午再吃正餐。

可以從我運動前後吃的內容看得出來，我盡量每天讓自己接觸多樣化的營養來源，碳水、蛋白質、脂質都有4-5種以上在交替，此外，P也建議選擇CP值高的食物，例如吃含有蛋白質的脂肪類，可以一石二鳥🤣🤣 這樣即便每天可能吃的都差不多，也不至於讓身體只從單一類型食材獲取營養，而忽略了營養完整性。

運動前後怎麼吃，端看你運動的強度和每個人對於不同食物的消化程度。適用於P身上也許不適用在妳的身上。這篇文是給大家一個概念和方向，可以讓自己多嘗試不同的食物並觀察自己在訓練時的表現如何，找到最適合自己的「健人餐」組合。

愛妳們每一位❤️
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自製香草精 https://youtu.be/Cm2H2RuGC9s
燕麥渣的用法跟豆渣差不多 https://youtu.be/4YXFmaRxv74
豆渣麵包 https://www.beanpanda.com/6430

鋼切燕麥 https://iherb.co/txsL6q6
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有讀者問為甚麼自己做的燕麥奶，不如某某品牌般好喝？
我用了幾種燕麥製作比較，羊毛出自羊身上，原材料就是味道之源

燕麥含有水溶性膳食纖維及β-葡聚醣，泡在水里加熱可形成黏性的膠。高速攪拌摩擦會產生熱，若燕麥沒經過冷藏，或攪拌時間過長，便會產生黏液，不影響味道，但口感不好。燕麥奶，適合素食、乳糖不耐者，但燕麥碳水化合物比例相當高，要配合日常飲食適量飲用。
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