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在 蜆食譜產品中有16篇Facebook貼文，粉絲數超過8萬的網紅Love Kelly's Kitchen，也在其Facebook貼文中提到， 🍲五餸飯🍚 行過街市見到有珍珠.....蜆賣好靚又甜，買返嚟用清酒煮就最啱啦，因為我依家要努力消滅屋企嗰支清酒，話說老公買完又話唔想飲，咁不如煮咗佢啦😍今晚就食呢D👇🏻 ✨是日菜單✨ 🐚清酒煮珍珠蜆 食譜：https://youtu.be/OIB-f_bSpWQ 🐷韓醬煎豬腩片 食譜：https...
同時也有6部Youtube影片，追蹤數超過60萬的網紅飲食男女，也在其Youtube影片中提到，工作辛勞想食餐好？飲食男女為大家示範《三餸一湯》，每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。 燒汁煎釀竹輪 00:20 https://bit.ly/2RFfMF2 材料： 竹輪10粒 豬肉碎80克 乾芫荽 少許 葱1條 蒜粉1茶匙 日式燒汁2湯匙 芝麻1茶匙 水 半杯 茄汁1湯匙 糖1茶匙 醃料： 糖...
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蜆食譜 在 Love Kelly's kitchen Instagram 的最佳貼文
2021-03-03 00:41:57
🍲五餸飯🍚 行過街市見到有珍珠.....蜆賣好靚又甜，買返嚟用清酒煮就最啱啦，因為我依家要努力消滅屋企嗰支清酒，話說老公買完又話唔想飲，咁不如煮咗佢啦😍今晚就食呢D👇🏻 ✨是日菜單✨ 🐚清酒煮珍珠蜆(食譜製作中) 🐷韓醬煎豬腩片 🦐蒜蓉粉絲蒸蝦 🥬蒜蓉炒油麥菜 🐟豉汁蒸倉魚 🍚白飯任裝 ⚡️歡...
蜆食譜 在 HK Food Media《飲食男女》 Instagram 的最讚貼文
2020-11-19 01:00:17
足本睇片👉🏼：https://bit.ly/3ntlxjW 葡萄牙屬於沿海國家，向來海鮮聞名，所以有不少以海鮮來烹調的菜式。 雞煮蜆就是其中一道海鮮菜，味道鮮味，湯汁用來拌飯最是一流，是大人小朋友都會愛上的家常菜。 今次John Rocha就為我們示範一道這裏葡萄牙家常菜式──雞煮蜆。 「我小時...
蜆食譜 在 偽主婦 kikidaydreaming Instagram 的最佳貼文
2020-05-02 04:48:20
【深夜食堂煮婦同樂會】第二季第一話《清酒煮蜆》食譜寫好啦！#Midnightdiner Cookclub S2E1: Sake Clams. ［Recipe: 𝗟𝗶𝗻𝗸 𝗶𝗻 𝗕𝗜𝗢] 在很多年之後重新登場的【深夜食堂煮婦同樂會】，第一話我們選了一道以前煮過的菜色：清酒煮蜆（酒蒸蛤蜊）。故事關於一...
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蜆食譜 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
2021-05-12 07:15:13工作辛勞想食餐好？飲食男女為大家示範《三餸一湯》，每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。
燒汁煎釀竹輪 00:20
https://bit.ly/2RFfMF2
材料：
竹輪10粒
豬肉碎80克
乾芫荽 少許
葱1條
蒜粉1茶匙
日式燒汁2湯匙
芝麻1茶匙
水 半杯
茄汁1湯匙
糖1茶匙
醃料：
糖 少許
蒜粉1茶匙
粟粉1湯匙
紹酒1湯匙
清酒牛油煮花蛤 02:38
https://bit.ly/3bh5H8q
材料：
花蛤500克
本菇 半包
娃娃菜1棵
清酒（煮餸用）30毫升
牛油10克
蒜頭2瓣
乾辣椒1隻
鹽少許
醬油1湯匙
味噌1湯匙
水4湯匙
油燜春筍 04:36
https://bit.ly/3o5htYs
材料：
春筍150克
麻油1茶匙
冰糖1湯匙
老抽1湯匙
生抽2湯匙
梨乾雪耳蓮子湯 06:13
https://bit.ly/3tCr7Tx
材料：
梨乾6片
鮮蟲草花20克
薏米30克
雪耳1朵
蜜棗2粒
排骨500克
蓮子20克
百合20克
水3公升
鹽 半茶匙
足本食譜： https://bit.ly/3eBkhcH
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【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
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蜆食譜 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
2020-12-08 21:15:15｜鹹蝦燦教室｜雞煮蜆 鮮味多汁拌飯一流 澳門傳到葡萄牙
雞煮蜆食譜
材料：
走地雞 1隻
新鮮蜆 900克
紅蘿蔔 50克
橄欖油 1湯匙
中筋麵粉(撲粉用) 適量
蒜頭 2湯匙
紅辣椒片 1湯匙
白酒 120毫升
薑 1湯匙
雞湯 80毫升
麻油 1茶匙
葱 適量
粗鹽 適量
黑胡椒 適量
足本食譜： https://bit.ly/3ntc0cx
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【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/rTrYPzECHI0)
【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆：好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
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【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
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蜆食譜 在 唔熟唔食 Cook King Room Youtube 的最佳貼文
2020-05-06 20:00:54好少煮日本蜆，今次介紹一個非常似大蜆但係又超甜嘅品種，仲要粉紅色！
不論刺身，打邊爐，BBQ，做湯都一樣咁正！
佢就係地蛤，Hamaguri !
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●【基本資料】如何訂購日本市場批發貨？無TG污染日本水果直送辦法
https://www.youtube.com/watch?v=uRbhZBaBQAM&vl=zh-HK
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蜆食譜 在 Love Kelly's Kitchen Facebook 的最讚貼文
🍲五餸飯🍚
行過街市見到有珍珠.....蜆賣好靚又甜，買返嚟用清酒煮就最啱啦，因為我依家要努力消滅屋企嗰支清酒，話說老公買完又話唔想飲，咁不如煮咗佢啦😍今晚就食呢D👇🏻
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🐚清酒煮珍珠蜆
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蜆食譜 在 梁祖堯 Facebook 的精選貼文
【蒜蓉粉絲蒸珍寶蜆】品味新西蘭 Taste New Zealand
相信大家都掛住去旅行，我就最掛住新西蘭，唔單止有藍天白雲配靚景之外，仲有好多新鮮靚食材，所以去佢哋嘅 wet market都好開心！今日就想同大家分享一個我用開嘅新西蘭網購平台 – Eat The Kiwi，佢哋會由新西蘭直送食材去你屋企，又方便又抵！
最近佢哋就做緊個Promotion，只要買滿HK$1,000，就即刻送你價值$588嘅珍寶蜆食譜套裝配Villa Maria Private Bin 馬爾堡長相思白酒*，聽到都知抵啦！今日我就為大家示範點樣住呢個珍寶蜆食譜套裝，簡單又好味！
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*優惠數量有限，送完即止
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蜆食譜 在 Janicoco Kitchen Facebook 的精選貼文
日式定食🍱照燒鯖魚清酒煮蜆定食
最近入手了新的木盤和茶碗蒸小碗
係咪好靚呀 🤩 又塞爆廚房啦我
而且我在Donki買了一包日本文蛤😆
所以煮個日式定食
🥗蟹棒水菜明太子沙律
🐟照燒鯖魚
🐚清酒煮蜆
🥬鹽燒秋葵
🍮昆布汁冷豆腐
🍹完熟蘋果汁
清酒煮蜆實在太太太太好味啦！
好味到我將湯底當成湯飲😱
我還加了神秘成份✨
濃郁香味立即提升！！✨
有冇人估到神秘調味料係咩呢 😆
日式料理🍲清酒煮蜆食譜
材料：
1. 蜆 600g
2. 薑 3-4片
3. 蒜 2-3瓣
調味料：
1. 清酒 150ml
2. 昆布醬油 1-2茶匙
3. 味醂 1-2茶匙
4. 糖 1-2茶匙
5. 神秘調味料 1份
做法：
1. 蜆洗淨，用溫水加鹽吐沙3-4小時。
2. 薑切片，蒜切粒，下油開鍋煸香。
3. 蜆洗走鹽水，瀝乾後下鍋。
4. 蜆慢慢開始開殼，拿走沒開殼的蜆，加入清酒煮滾。
5. 再加入昆布醬油，味醂，糖和神秘成份。
6. 將調味料拌勻後即可上菜。
小TIPS：
1. 蜆吐沙時用了鹽水，所以可以慢慢加減醬油及其他調味料試味。
#清酒煮蜆 #照燒鯖魚 #日式定食 #日式料理 #janicocokitchen