為什麼這篇鹹蜆仔鄉民發文收入到精華區：因為在鹹蜆仔這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者dadala (dadala)看板cookclub標題[問題] 鹹蜆仔苦苦的?時間Mon Apr...
鹹蜆仔 在 小啾鈴(❛◡❛✿) Instagram 的精選貼文
2021-09-17 17:07:30
#啾美味 吃美食也要顧健康！食養時養宅配美食開箱！冷凍水餃/黑貓宅配/冷凍宅配 大家有吃過藥膳水餃嗎？ 這次開箱食養時養他們家的四樣產品 好吃又營養滿分！ ♦️男人餃 男人餃是經典韭菜口味 韭菜的香氣非常濃郁飽滿 搭配豬肉的肉汁 真的好到位😍 ♠️元氣餃 元氣餃是麻婆口味 你們有吃過麻婆口味...
蜆仔50元(忘了問一斤多少)
醬油2杯
米酒2大匙
糖2茶匙
蒜頭10顆左右
蜆仔煮開之後, 加入以上醃料，
冷藏放一夜
今天吃起來，感覺苦苦的，
像蒜頭又像米酒的苦味，
不曉得是哪裡出問題呢？
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◆ From: 125.230.168.46
推 ivysky:醃料調好後,有無試嚐味道有異? 04/26 20:36
推 cuteterisa:酒太多了吧! 04/26 20:51
推 suniu:基本上醃料我會煮開放涼再拿來用.. 04/26 21:02