最近天氣熱
口味偏重 冰涼食物吃多了
有沒有感到身體開始腫脹?
除了前兩天的敲敲膽經、刮刮肝經之外….
還要來消腫才行呀~

媽咪來教大家由裡到外的消種好方，請大家要有空就要持續做喔~
一覺醒來，發現眼皮浮腫，臉看起來圓圓的；或者每到下午，就覺得雙腳腫脹，用手指壓壓足背或腳踝，還會有凹痕；有的人則是腳脹難受，平日穿來寬鬆的鞋子也繃得緊緊的，怎麼回事？

小編發現台灣女生多半會擔心自己的水腫問題，甚至會以為是腎臟出了問題。事實上，引起水腫的原因很多，可能只是短期且局部性問題，也可能是心臟、肝臟、腎臟等器官生病造成，所以不能像感冒自己解決，必須靠專業判斷，水腫是症狀，重點是找出並處理引起水腫的原因喔!

● 引起水腫的原因，以及症狀特色：
1.局部的水腫：單腳水腫常是因靜脈曲張、蜂窩組織炎、下肢靜脈栓塞等問題；而下肢腫脹則是因久坐不動，靜脈回流變差所造成的，通常和其他器官沒有關係。

2.腎臟：若是腎病症候群引起水腫，尿液會有泡泡存在。因為大量蛋白質從尿液排泄出去，血液中蛋白質太低。還有一種是嚴重的腎功能衰退，水分和鹽分沒辦法排出，也會引起水腫，

3.肝臟：主要是肝硬化，血清白蛋白太低所致。若是肝硬化造成的下肢水腫，常會合併腹水（肚子大大的）、黃疸等症狀出現。

4.心臟：心臟衰竭造成靜脈回流變差導致的水腫，走路、爬樓梯會喘、呼吸困難。

5.荷爾蒙：有些女性的水腫隨著月經週期改變，就會有週期性水腫，或者服用避孕藥、注射排卵藥物，都有可能。

6.藥物：某些降血壓藥物，消炎止痛劑，有可能引起水腫副作用，或者一些雞尾酒減肥藥物中含有利尿劑，若停用時會有水腫，體重增加。

7.不明原因或體質性的水腫：女性居多，特點是早上好好的，一到下午或晚上下肢腫脹，上下午的體重可以相差一公斤以上。檢驗結果和身體檢查都正常，排除上面幾種原因後，才會將問題歸為體質性水腫。

● 水腫如何治療？
如果是肝、心、腎等器官疾病導致水腫，先治療原來疾病才是最重要的。
有些老人家患有關節炎，知道水腫是因為藥物，很害怕「腰子（腎臟）壞掉了」，寧願忍痛不吃藥。藥物副作用引起的水腫，調整藥物或加一點輕劑量的利尿劑就可以改善，不必因噎廢食。
若是體質性水腫，多半不需要治療你可以穿彈性襪、飲食吃得清淡些，因為吃太鹹，食物中的鈉會讓水分滯留體內，睡覺前將小腿抬高。濫用利尿劑或尋偏方，反而造成腎臟負擔，代價更大。

● 哪些食物消水腫？
若是經過醫師診斷身體沒有其他異常，屬於體質性水腫，不妨試看看中國老祖宗的方法，用食物消水腫。
1.紅豆：《本草綱目》粥條裡寫著，赤小豆粥，利小便，消水腫；但是赤小豆跟紅豆雖屬同科但效果赤小豆比較好喔...媽咪有教赤小豆蓮藕葛根煲湯,這款湯補血又去濕,對女性是很好的湯喔~
2.薏仁：可以在四神湯、八寶粥裡加入薏仁。中醫指出，薏仁可以促進血液和水分新陳代謝，有利尿、消水腫作用。但是薏仁偏冷,單獨服用要適量喔!!
3.木瓜：有消水腫、治腳氣功能。《本草綱目》記載，木瓜治濕痺腳氣。
4.冬瓜：連皮燉湯可以利尿去濕。《食療本草》：冬瓜，甘，微寒。利小便，益氣耐老。

5.椰子水：有解熱、小水腫功效。

媽咪有教一款冬瓜猴頭菇薏仁荷葉山楂淮山煲排骨...這款湯對水腫型肥胖非常適用喔!!

要注意的是，有些食物（例如薏仁、椰子）不適合體質虛冷的人。
按摩也是消水腫的好方法~
七個消水腫穴位，快點學起來，排毒消水腫。
小編附上美腿消水腫的穴位圖給粉絲們參考唷^0^

①【陰陵泉】
〔穴位〕：小腿內側，脛骨內側髁後下方凹陷處。
〔功效〕：每天按揉5～10分鐘，可以健脾除濕、消水腫。

②【足三里】
〔穴位〕：外膝眼下四橫指、脛骨邊緣。
〔功效〕：每天睡前按摩5分鐘，可祛濕化痰、改善胃酸過多。

③【豐隆穴】
〔穴位〕：外踝尖上8寸，距脛骨前緣約二橫指。
〔功效〕：每天按摩3分鐘，能排出脾胃濁濕，改善咳嗽痰多。

④【承山穴】
〔穴位〕：小腿肚正中，腓腸肌凹陷處。
〔功效〕：能振奮膀胱經的陽氣，祛寒濕、抗疲勞。

⑤【委中穴】
〔穴位〕：膝窩正中橫紋兩筋間凹陷處
〔功效〕：連續拍打膝窩約5分鐘，每兩週拍打一次。
可清熱解毒、袪風濕。

⑥【極泉穴】
〔穴位〕：腋窩正中，腋動脈的跳動處。
〔功效〕：每日早晚按摩3分鐘，可以去心火毒素。

⑦【曲池穴】
〔穴位〕：屈肘，在肘橫紋橈側端凹陷處。
〔功效〕：能祛大腸經濕熱，改善肩肘關節炎、腸胃炎等。【陰陵泉】

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● 引起水腫的原因，以及症狀特色：
1.局部的水腫：單腳水腫常是因靜脈曲張、蜂窩組織炎、下肢靜脈栓塞等問題；而下肢腫脹則是因久坐不動，靜脈回流變差所造成的，通常和其他器官沒有關係。

2.腎臟：若是腎病症候群引起水腫，尿液會有泡泡存在。因為大量蛋白質從尿液排泄出去，血液中蛋白質太低。還有一種是嚴重的腎功能衰退，水分和鹽分沒辦法排出，也會引起水腫，

3.肝臟：主要是肝硬化，血清白蛋白太低所致。若是肝硬化造成的下肢水腫，常會合併腹水（肚子大大的）、黃疸等症狀出現。

4.心臟：心臟衰竭造成靜脈回流變差導致的水腫，走路、爬樓梯會喘、呼吸困難。

5.荷爾蒙：有些女性的水腫隨著月經週期改變，就會有週期性水腫，或者服用避孕藥、注射排卵藥物，都有可能。

6.藥物：某些降血壓藥物，消炎止痛劑，有可能引起水腫副作用，或者一些雞尾酒減肥藥物中含有利尿劑，若停用時會有水腫，體重增加。

7.不明原因或體質性的水腫：女性居多，特點是早上好好的，一到下午或晚上下肢腫脹，上下午的體重可以相差一公斤以上。檢驗結果和身體檢查都正常，排除上面幾種原因後，才會將問題歸為體質性水腫。

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近日，我偷偷卻大方的把家人製作發酵多年的『酵素』開喝了 ~
記得那年家人沉迷研究酵素這東東，當時他一頭熱的製作了一大桶，並說要放兩年才可以喝，結果這一桶跟我們一起搬家，至今仍穩穩的佔著一席之地，兩年過去了，也不記得經過多少年頭了，總之算是陳年酵素了，於是趁著有人不在…，我敢敢的給它喝下去了，現在已經成了我日常飲品之一，也是我盡其窈窕計畫中意外的增援，喝著喝著開始有感了….

於是今天來分享可由生活食物中攝取『酵素』吧 !

其實『酵素』就像是人體天然存在的“環保小尖兵”，我們可以透過健康的生活習慣、飲食來增加體內的酵素，幫助人體營養的消化、將體內毒素跟老舊廢物排出體外的催化劑，對於身體健康相當關鍵。當身體內有足夠的酵素，人體可以正常排毒、新陳代謝，自然就會健康，也不易發胖；反之，若我們一直吃不健康的食物、接觸含有毒素的化學用品等，身體會增加消耗酵素的速度，當身體缺乏酵素，身體會老得很快，伴隨而來的就是病痛或肥胖。

全球永不退流行的議題就是“減肥”，而酵素之所以開始夯，就是因為酵素可以幫助減肥，原因就是上面所提的：消化、代謝、排毒狀況好，身體代謝率提高，自然不易儲留過多脂肪在身上。

有三種酵素，我們可以從食物中攝取，來幫助消化分解食物裡的蛋白質、碳水化合物與脂肪，這主要的三種酵素為：蛋白酶、澱粉酶、解脂酶。不同食物所含的酵素種類不同，平常均衡攝取即可，當有聚會大餐時，再針對吃過量的食物種類加強補充。

■ 蛋白酶 – 分解蛋白質 / 吃太多大魚大肉時多補充
它能將魚、肉、蛋、奶、豆類等食物中的蛋白質，分解成小分子的胺基酸，方便身體吸收、重組，因為蛋白質是人體必須營養素，但若無法消化完全，就會造成腸胃負擔、導致代謝減緩。

富含蛋白酶的食物：
1. 木瓜、青木瓜 – 可改善身體浮腫與便秘
2. 鳳梨 – 可抗發炎、增加免疫力及溶解血栓
3. 奇異果 – 可促進消化代謝、美容養顏 (綠色奇異果比黃金奇異果效果更佳!)

■ 澱粉酶 – 分解碳水化合物
它在體內是由唾液腺及胰臟所分泌，能將「澱粉」分解成「醣」，形成身體能量主要來源；當我們咀嚼米飯，發現越咬越甜，就是澱粉酶在作用。

富含澱粉酶的食物：
1. 香蕉 – 可協助消化、排便順暢、消水腫
2. 高麗菜 – 它可幫助修復體內受傷組織 (可加老薑一起料理，去寒)
3. 白蘿蔔 – 可調整腸胃不適，預防腸胃炎與潰瘍
4. 山藥 – 能改善腸胃問題，並提升免疫力

■ 解脂酶 – 分解脂肪 / 減肥時不可或缺的好夥伴
它通常存在體內的胰液和血液中，能分解脂肪，將三酸甘油脂轉化為肌肉能量所需的脂肪酸與甘油，減輕腸胃、膽囊、肝臟、胰臟的負擔，讓內臟脂肪與皮下脂肪進行燃燒功能。

富含解脂酶的食物：
1. 納豆 – 可促進脂肪燃燒 (含抗血栓功能，生理期間或手術前後不可食用)
2. 味噌 – 可降低肉類脂肪在腸道囤積
3. 泡菜 – 可預防便秘與大腸癌

今天分享到這裡，希望有達到簡單解說，幫助大家開啟認識『酵素』的大門唷 \^0^/

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