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[爆卦]簡易芒果奶酪是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇簡易芒果奶酪鄉民發文沒有被收入到精華區：在簡易芒果奶酪這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 簡易芒果奶酪產品中有27篇Facebook貼文，粉絲數超過1,752的網紅Nina 瑄寶，也在其Facebook貼文中提到， 沁涼水果冰棒🍦 夏天就是要吃冰，不然要幹嘛!? 市售的冰品太多不知名的添加物、含糖量也很高，吃多了對身體負擔很大，爬文後發現其實自製冰棒比想像中的簡單很多，有機會一起來試看看吧🙌🏻 如果你跟我一樣喜歡酸酸甜甜的冰棒，那一定不能錯過檸檬養樂多，一瓶養樂多加上一些檸檬汁，側邊再用水果點綴成品完全不輸...

　同時也有4部Youtube影片，追蹤數超過14萬的網紅簡單哥，也在其Youtube影片中提到，完美夏末！芒果【奶酪】醇厚奶香！沁涼綿柔！ 「綿密比例怎麼抓？」 「市售奶酪好貴！好想自己做」 夏日尾聲，來碗沁涼奶酪， 最後配上酸甜芒果醬， 一起完美輕鬆度過夏末吧！ - （今日份量：5人份） 🥣需要準備的材料🥣 👉牛奶 175g 👉鮮奶油 100g 👉糖 25g(2T...

「簡易芒果奶酪」的推薦目錄

簡易芒果奶酪 在 A-hua Instagram 的最讚貼文

2021-09-03 18:47:20

08/04-#晚餐 #三色蛋 #致友誼長存 #不是芒果奶酪 🤣🤣🤣 🟠這個三色蛋有一個好巧好巧無巧不成書的小故事，如果有空且聽我娓娓道來。 昨晚看到 @ducureb3626 敏慧 的簡易版三色蒸蛋，就覺得很美味很想吃了，她說她沒做過三色蛋先來做蒸蛋，我告訴他我有收藏一個很厲害的食譜，我也是從這個食...

簡易芒果奶酪 在 賽的日常生活 Instagram 的最佳解答

2021-08-03 11:19:08

： #賽食譜｜#芒果思慕雪 芒果不知道大家吃完了嗎 XD 我自己是因為買的少，吃的快， 但是也有可能上週的芒果奶酪蛋糕沒吃完， 今天就一起讓我們把它再次消滅吧 :) ⊚ 食材 “ 剩下的芒果 適量 優格 200g 水果丁 適量 堅果、麥片 適量 *可用上週剩下的奶酪蛋糕、或是新的芒果果肉 *如果...

  • 簡單哥

    簡易芒果奶酪 在 簡單哥 Youtube 的最佳貼文

    2020-08-23 17:15:00

    完美夏末！芒果【奶酪】醇厚奶香！沁涼綿柔！
    「綿密比例怎麼抓？」
    「市售奶酪好貴！好想自己做」
    夏日尾聲，來碗沁涼奶酪，
    最後配上酸甜芒果醬，
    一起完美輕鬆度過夏末吧！
    -
    （今日份量：5人份）
    🥣需要準備的材料🥣
    👉牛奶 175g
    👉鮮奶油 100g
    👉糖 25g(2T)
    👉吉利丁 2.5片

    🥣芒果醬🥣
    👉芒果 1顆
    👉檸檬 1顆

    🥣 增添風味🥣
    👉萊姆酒 15g(1T)
    -
    ⚠️簡單哥小提醒⚠️
    1大匙 = 1湯匙 = 15ml
    1小匙 = 1茶匙 = 5ml
    -
    🥘開始簡單製作🥘
    ①將吉利丁片放入水中浸泡至膨脹
    ②將牛奶、糖放入鍋中加熱與攪拌均勻
    ③加熱均勻後關火後，放入擰乾吉利丁片
    ④攪拌均勻後放入鮮奶油、萊姆酒
    ⑤過濾掉倒入碗中放入冰箱冷藏等待凝固
    🥘芒果醬製作🥘
    ▶️將一半的芒果、檸檬汁倒入調理機後攪拌
    -
    簡單哥感謝大家的觀看❤️
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  • 糖餃子Sweet Dumpling

    簡易芒果奶酪 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的最讚貼文

    2019-06-30 17:53:27

    嗨！大家好，我是 Cassandre，這集的『食,不相瞞』，我們要來分享一個很適合全家共享，老人家與小朋友都會喜歡的：芒果義式奶酪(Mango Panna Cotta)。
    義式奶酪(Panna Cotta)，在義大利文裡原意，Panna 指的是鮮奶油(Cream)，Cotta 則是烹煮(Cooked)的意思，所以簡單來說，義式奶酪基本上就是『把鮮奶油煮一煮 XD』就可以享用的一道超簡單甜點，不僅作法簡單，食材也很少，傳統的食譜中，真的就是鮮奶油(Heavy Cream)和糖、吉利丁這樣，沒有其他的東西了。
    有些食譜會用一部分的鮮奶(Milk)或 Half-Half 來取代鮮奶油，主要是讓奶酪口味顯的更輕盈一些，但還是建議大家，第一次嘗試的話，先試一次義大利傳統的作法，以全鮮奶油製作，品嚐這個 Panna Cotta 原始的風味，之後再依個人喜好做調整 ^^
    我們這次是採用愛文芒果來搭佩，愛文芒果雖然是甜度較高的品種，但不一定每一顆都一樣的甜，所以製作芒果凍的時候，先嚐一下芒果的酸甜度，自行調整糖量(或跟我們一樣再加一點檸檬增添風味)。

    ** 這個義式奶酪不僅適合各種年齡層，做烘焙時，經常會有剩餘的鮮奶油(Whipping Cream, Heavy Cream)，拿來做義式奶酪也是很好的方法，好吃又不會浪費鮮奶油 **

    這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本：
    https://youtu.be/BL7rJIqcoOo

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    芒果義式奶酪(Mango Panna Cotta)怎麼作呢？
    下面是芒果義式奶酪的作法與食譜：

    * 份量為 3~4 人份(看採用的容器大小)。

    Ingredients：

    芒果凍層 / Mango Layer

    芒果 300g / Mango 300g
    水 30g / Water 30g
    糖 20g / Sugar 20g
    檸檬汁 1茶匙 / Lemon juice 1 tsp
    吉利丁 3.2g / gelatine 3.2g

    ❆ 奶酪層 / Panna cotta Layer

    鮮奶油 300g / Heavy Cream 300g
    糖 30g / Sugar 30g
    香草精3g / Vanilla extract 3g
    吉利丁 3g / gelatine 3g

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    芒果義式奶酪的作法：

    先來做芒果凍(Mango Layer)

    1. 將吉利丁剪成適度大小，沈入冰水中，浸泡10分鐘使其軟化。
    2. 將芒果去皮、切丁，放入料理機(或果汁機)，在家入一些檸檬汁，打成果泥。
    3. 將芒果泥過篩，備用。
    4. 起一小鍋，加糖、加水，煮到糖完全融化，關火。
    5. 把軟化後的吉利丁片，擠乾水份，放入熱糖水中，攪拌讓吉利丁完全溶解在熱糖水裡面。
    6. 把吉利丁糖水加入到篩好的芒果泥裡，攪拌均勻。
    7. 把芒果泥逐一倒入準備好的容器裡，放入冰箱冰2個小時，使其凝固.

    接著來做義式奶酪(Panna Cotta Layer)

    1. 一樣先將吉利丁剪成適當大小，浸入冰水中軟化
    2. 起一小鍋，將糖、香草精、鮮奶油倒入，加熱到小滾(糖要完全融化)，關火。
    3. 把軟化後吉利丁擠乾水份，趁熱丟入鮮奶油中，攪拌至完全溶解後，放涼備用。
    4. 鮮奶油冷卻後，把先前完成的芒果凍杯拿出來，逐一把鮮奶油到在芒果凍的上層。
    5. 然後放入冰箱冰4~6小時。
    6. 上桌享用前，可以再在奶酪上方加一些芒果泥和果肉來裝飾。

    更詳盡的作法與 Tips，可以參考我們的食譜網站喔：

    更多的食譜：
    https://tahini.funique.info

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    #義式甜點
    #義式奶酪作法
    #簡單食譜
    #芒果義式奶酪

    本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
    鏡頭：
    Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
    Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.

    More Info:

    Panasonic NU-SC100 開箱：
    https://www.sweet-dumpling.com/doc/ddf9184c11439de37a6358640b72a671

    https://www.sweet-dumpling.com

    FB Page：
    https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/

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  • Cookat Hong Kong

    簡易芒果奶酪 在 Cookat Hong Kong Youtube 的最佳解答

    2019-05-25 14:30:01

    啊…可愛度上升5億分 ᅲᅲ
    捂着鼻子看的話,真心以為這是紫菜包飯和醬炒辣雞~

    材料 :
    -紫菜(千層蛋糕皮):千層混合粉200g,可可粉20g,黑芝麻粉70g,雞蛋2個,水300ml
    - 飯(內餡):奶油奶酪 200g,白糖 30g
    - 其他材料:芒果,獼猴桃,草莓,木瓜,鮮巧克力

    1. 在碗中加入200g的千層混合粉,20g可可粉,70g黑芝麻粉,2個雞蛋,300ml水攪拌均勻。
    2. 在平底鍋裏倒入麵糊,烤一下。
    3. 在碗中放入200g奶油奶酪和30g白糖攪拌均勻。
    4. 在千層蛋糕皮上塗上奶油奶酪後,放入芒果,獼猴桃,草莓,木瓜,生巧克力,小心地卷好。
    5.在冰箱裏凝固30分鐘以上。
    6. 將紫菜包飯切好後,放入便當盒中,完成!

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