[爆卦]牛肉麵酸菜做法是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇牛肉麵酸菜做法鄉民發文沒有被收入到精華區:在牛肉麵酸菜做法這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 牛肉麵酸菜做法產品中有33篇Facebook貼文,粉絲數超過2,865的網紅Momo姊姊&默默的一家人,也在其Facebook貼文中提到, 🤫好多媽媽都很佩服我怎麼渡過這整整四個月的日子,是的,我還活著啊…😂 🉐️多虧了自己團、團、團,買、買、買,冰箱囤了不少食物,在我需要“緊急救援”的時刻,這款【漢典食品-即食冷凍食品】真的幫了我很多🉐️! 現在公司發起團購優惠!快到公司網站選購! 🛒購買網址:https://l99.to/NP6x...

 同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過24萬的網紅唔熟唔食 Cook King Room,也在其Youtube影片中提到,做完上集牛骨清湯,今次繼續做埋 屌王牛肉麵 (台式嘅紅燒牛肉麵) 豆板醬,醬油膏同埋紅燒醬都好重要,千祈唔好唔用。 牛筋建議用新鮮貨,急凍會有明顯分別,唔好浪費時間。話晒都要炆幾粒鐘,唔好慳呢啲錢。 #牛肉麵 #紅燒牛肉 #台式 牛骨清湯做法: https://youtu.be/wfiVNUb...

牛肉麵酸菜做法 在 A Syleお弁当日記 Instagram 的最讚貼文

2021-08-18 21:47:36

#家常紅燒牛肉麵 另一半喜歡的牛肉麵愛店自從漲價後味道也跟著走鐘⋯ 我們仨已經很久沒吃牛肉麵了!南部牛肉麵店不是每家都有炒酸菜、一直以來在南部吃不習慣是因為沒酸菜加持就總覺得少一味。 想吃就自己動手做出屬於自家的定番風味! 之前娘家媽媽有教我滷牛腱 舊文影片參考: https://fb.watc...

牛肉麵酸菜做法 在 金魚腦的筆記本 Instagram 的最佳解答

2021-06-21 19:45:47

🐮原味牛肉麵 📞03 550 9202 📍302新竹縣竹北市文興路一段56號 🕚11:00~14:00 17:00~21:00 週一公休 💰現金交易。消費滿$800可外送。 🅿️有停車場 ✔創立於2006年,是竹北的人氣牛肉麵。提供牛肉麵、小菜、泡飯、湯、水餃等料理,想吃清淡者可以在菜單上備註要清淡...

牛肉麵酸菜做法 在 木瓜廚房 Instagram 的最佳貼文

2020-12-03 15:51:09

中午食返碗懶人版台灣牛肉麵😋 用左牛臉肉又滑又林🤤 一滴味精都冇加過,湯底鮮香,差啲連碗都食埋呀😆 話明係懶人版本,當然快過坐火箭啦!冇步驟,冇難度,一take過,只係要烚個麵,洗條菜咁大把💪 材料: 牛臉肉 500克 蕃茄 3個 薑 5片 洋蔥 2個 蘿蔔 1個 甘荀 1條 蒜頭5粒 桂皮 ...

  • 牛肉麵酸菜做法 在 Momo姊姊&默默的一家人 Facebook 的最佳解答

    2021-08-20 12:10:01
    有 116 人按讚

    🤫好多媽媽都很佩服我怎麼渡過這整整四個月的日子,是的,我還活著啊…😂
    🉐️多虧了自己團、團、團,買、買、買,冰箱囤了不少食物,在我需要“緊急救援”的時刻,這款【漢典食品-即食冷凍食品】真的幫了我很多🉐️!

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    哈,剛開始看到這個牌子好眼熟,不過不是“戴姿穎、戴資穎第一名”那位藝人開的店啊😆,#漢典食品 在料理界可是很有名氣呢🉐️🉐️!
    以冷凍食品為主力🏆,曾賣出20萬套東北酸菜白肉鍋,最有名的紅燒牛肉麵,到現在都還是最暢銷的產品。
    而且不只台灣,漢典食品也深受各國與歐洲遊子喜愛🉐️🉐️🉐️!

    這次我買了紅燒牛腩、三杯雞、馬鈴薯燉梅花肉,三款味道都很到位,而且每道菜的肉大小剛剛好,軟爛適中,配菜也很入味(比我煮的還好吃😅)。
    🉐️漢典食品即食料理每款口味都很棒,也很合孩子們的胃口,裡面的醬汁最受歡迎,Momo和Yoyo很喜歡拿來拌飯,一下子就吃光🉑️。

    📍這天Momo16:30下課,還答應要載她到公園玩、雙寶上課5:30要接回來、哥哥晚上6:00要補習得趕快準備好晚餐讓他吃一下再去上課,請問該如何準備晚餐呢😥。
    📍前一天晚上,我先把紅燒牛腩、三杯雞、馬鈴薯燉梅花肉放冷藏退冰,當天下午倒出來放電鍋加熱(其實還有更方便的做法:隔水加熱就可以了👍)。
    📍Momo17:00從公園回來,白飯準備好、炒盤菜、做哈姆蛋,紅燒牛腩、三杯雞、馬鈴薯燉梅花肉端上桌,不到10分鐘就一桌菜,
    📍讓Yo&Mo先吃,再去接雙寶,然後載吃飽飯的Yo去補習!

    🌟哇!整桌菜看起來就像自己煮的,厲害耶(默默的佩服自己一下😆)!

    🌈重點是,一桌菜被孩子搶著說:每道菜都想吃。那份成就感實在好滿足啊…❤
    自己看食譜料理,還要懂得拿捏,完成一道菜還要洗一堆鍋碗瓢盆🍽。有時遇到孩子不賞臉,心理下小雨⛈,不如讓自己放假一餐,買漢典食品-即食料理包,轉換步調、讓全家人都開心吧❤!

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  • 牛肉麵酸菜做法 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-08-17 11:10:12
    有 154 人按讚

    #家常紅燒牛肉麵

    (昨日不小心誤刪、再重發一遍。)

    疫情期間外食還是很不方便,
    想吃就自己動手做出屬於自家的定番風味!
    分享吾家的家常牛肉麵做法、
    連炒酸菜也一起來🧡

    之前娘家媽媽有教我滷牛腱
    是屬於原汁牛肉麵版本

    另一半愛吃紅燒牛肉麵、假日就
    出動vermicular IH愛鍋在七夕那日煮了他愛吃的風味、滿室馨香~
    燉煮的同時完全不用顧爐火、也不用擔心噗鍋。設定好時間還能做其他家事或忘情追劇,甚至外出採買也不怕忘了火候沒關這檔事。還能定溫舒肥、超多功能!


    食材:
    牛腱肉600g(本次使用台灣牛)
    洋蔥1顆切大丁
    牛番茄2顆切大丁
    紅蘿蔔1條切大丁
    耐高溫油品2大匙
    薑片5-6片
    蔥白5-6根
    辣椒1根
    牛骨高湯1500ml
    滷包一包(買牛肉的時候記得跟老闆索取、大部分是免費贈送)

    調味料:
    豆瓣醬2大匙
    紹興酒2大匙
    醬油50ml

    另外:
    買牛肉的時候順便索取牛大骨
    用牛大骨來熬高湯

    作法:

    1.牛骨洗乾淨之後先熬製高湯備用
    2.將牛腱肉洗淨擦乾切大塊、蕃茄及洋蔥也切大丁
    3.Vermicular 鑄鐵湯鍋熱鍋熱油、薑片入鍋煸香與牛腱肉炒上色。
    4.加入洋蔥,以及蕃茄、紅蘿蔔略微拌炒
    5.加入所有調味料炒出香氣、再將大骨湯注入鍋中。
    6.並將所有辛香料放入入鍋中、大火煮沸騰。撈除雜質後熄火蓋上鍋蓋。
    7.置於IH加熱器弱火計時90分鐘即可完成。

    #炒酸菜
    材料:
    酸菜200g(超市購入)

    調味料:
    糖1.5小匙
    蒜末 辣椒適量
    胡麻油1小匙
    苦茶油1大匙

    作法:
    1.將酸菜泡水20分鐘左右、洗淨後擰乾備用。
    2.Vermicular 平底鍋熱鍋後、乾鍋狀態先將酸菜水分炒乾,炒出香氣。
    3.加入耐熱油品1大匙(本次使用苦茶油)將酸菜拌炒。
    4.炒酸菜的調味料只需要糖、依照喜好斟酌的添加、炒出酸甜風味。並加入蒜末及辣椒,起鍋之前加入一小匙胡麻油提香即可。

    📍Vermicular IH方案組合請點選連結有詳細介紹!
    #連結放留言處

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    海鮮組合將於主商品寄出後10天依序寄出。

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  • 牛肉麵酸菜做法 在 胖胖麻 Facebook 的最讚貼文

    2021-08-06 23:56:18
    有 101 人按讚

    Po到睡著

    睡前本來要放上直播的牛肉麵成功
    但我竟然拿著手機睡著😂
    牛肉麵我真的只要煮了沒有不被掃光的
    胖胖現在比較大了可以吃點辣
    所以就一起煮了
    大人要吃再另外多加辣豆瓣就好
    昨天直播有分享做法
    📹直播—> https://fb.watch/7d5aBfhaxv/
    #食譜—> http://www.ppmfam.com/blog/post/364991228

    昨天吃的時候突然好想吃酸菜
    但我這裡買不到
    難道說要來自己做嗎😅
    我來研究一下

    你們吃牛肉麵還會配什麼小菜呢

  • 牛肉麵酸菜做法 在 唔熟唔食 Cook King Room Youtube 的最佳解答

    2019-10-04 22:00:05

    做完上集牛骨清湯,今次繼續做埋 屌王牛肉麵 (台式嘅紅燒牛肉麵)
    豆板醬,醬油膏同埋紅燒醬都好重要,千祈唔好唔用。
    牛筋建議用新鮮貨,急凍會有明顯分別,唔好浪費時間。話晒都要炆幾粒鐘,唔好慳呢啲錢。

    #牛肉麵 #紅燒牛肉 #台式

    牛骨清湯做法: https://youtu.be/wfiVNUbF6TY

  • 牛肉麵酸菜做法 在 Nini Fun Youtube 的最讚貼文

    2018-11-02 09:00:02

    #CookWithPenny
    壓力鍋這裡買:
    https://amzn.to/2Dhv2Q0

    牛腱 (一條)
    蕃茄(一顆)
    薑 (五片,過水時也需要)
    蒜(五顆)
    醬油(一湯匙)
    醬油膏(三湯匙)
    番茄醬(一湯匙)
    辣豆瓣醬(三湯匙)
    冰糖或糖(少許)

    作法:
    牛腱先用薑片過水,再來,非常簡單 全部料放到壓力鍋即可!!
    史上最簡單!
    壓力時間可以四十分鐘到五十分鐘~

    ⬇️手錶和手環這裡買唷~即日起使用『NiniFun』折扣碼可以享有八五折的優惠唷!!快手刀購入!!(國外也可以買)

    https://www.danielwellington.com/tw/

    我戴的錶:CLASSIC PETITE | 28MM BONDI
    老賈的錶:CLASSIC BLACK | 36MM YORK
    手環:CLASSIC | SMALL BRACELET

    之前做的牛肉片影片:
    『HOMEMADE』EP 4 番茄牛肉麵|Beef Noodles
    https://www.youtube.com/watch?v=QukUTzDF-o4&t=7s
    Hello ~~今天要來跟大家分享我最近研發的牛肉麵!
    食材:
    牛腱 (三條)
    蕃茄(四顆)
    西芹(一條)
    香菜

    薑 (十五片左右 五片用來過水牛肉)
    蒜(五顆)
    洋蔥(一顆)可以多一點 由於我真的不愛洋蔥的味道所以比較少
    醬油(五湯匙)
    醬油膏(三湯匙)
    番茄醬(四湯匙)
    辣豆瓣醬(三湯匙)
    冰糖(少量 大約十五小顆?)
    白胡椒粉 (一湯匙)
    米酒 (兩湯匙)


    做法:
    1. 先過水牛腱加入薑片 大約一分鐘 取出來後 牛腱切片
    2. 先炒洋蔥 炒軟之後加入 大蒜和薑片
    3. 加入牛腱- 白胡椒-醬油-醬油膏-辣豆瓣醬-番茄醬
    4. 最後加入米酒
    5. 拌一拌後加入蕃茄炒到糊掉後 加入西芹和冰糖以及一壺半的水再頓(以小火頓一小時半?)
    (我使用壓力鍋 所以大概40分鐘就差不多了 肉很爛)
    開鍋後 煮麵加湯 可以自己再加上酸菜/香菜/蔥

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  • 牛肉麵酸菜做法 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的精選貼文

    2018-07-18 20:00:01

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    |黯然銷魂老爸的紅燒牛肉麵,祖傳三代做法大曝光!ㄧ鍋到底不失敗 beaf noodles|

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