不計成本的用料 #媽媽的台灣家常味永遠吃不膩
CookInn 藍帶主廚 即時家常料理包
熟悉又精緻的味道 #留言處有傳送門

#真實開箱實測_吃過才推薦
#看似平凡無奇_入口卻會讓人睜大眼的好吃

媽媽烹煮每道料理，總是盡可能給予好的食材、充足的份量和配料，肉要切得很厚、青菜給得很多、煮湯一定先熬高湯，看似平凡的料理卻乘載了滿滿的母愛。

然而現在雙薪家庭居多，職業婦女實在沒有太多時間張羅每一餐，【CookInn Taiwan 旅人料理教室創辦人】同時也是雙寶媽的蔡佩君老師，因小時候在廚房幫忙媽媽，對料理產生了啟蒙，並致力推向國際推廣台灣飲食文化，對於台灣家常菜的捻熟，是不在話下。

在疫情期間因身旁的媽媽們提出需求，開始研發一系列CookInn 冷凍料理包，嚴選最安心頂級的產銷履歷食材來製作料理，用健康純粹的烹調方式，堅持不加味精、雞粉或柴魚粉，以天然食材熬煮出家中媽媽的味道。希望幫助媽媽們在冷凍庫中多存一些秘密武器，忙的時候簡單加熱烹調一下，就可以全家上桌開飯！

編媽接觸過各式各樣的即時料理包，CookInn用料的豪邁度、味道的層次和豐富度，絕對是名列前茅的！

🍜招牌刈包
刈包絕對是台灣具代表性的平民美食之一，許多人不敢吃刈包是因為害怕那肥肉軟爛的口感，CookInn 使用媽咪愛賣過、編媽也是忠實粉絲的台灣究好豬，優良的豬肉品質讓肥肉的部分吃起來富有彈性不膩口，再加上滷的超入味、鹹度也剛剛好，加上福源花生粉、特製酸菜，夾在剛蒸好鬆軟的餅皮裡，那多的層次口感和口味，真的好過癮。

🍜蔬菜滿滿義大利肉醬
家裡有愛吃麵食的人，請一定要試試看，絕對是必買！必買！必買！使用大量蕃茄、洋蔥、紅蘿蔔、西洋芹熬煮而成，不添加一滴水，純粹靠食材本的水分，肉醬嚐起來無敵鮮甜，滿滿的蔬菜香氣，不像坊間的肉醬大多偏酸，讓不愛酸的人常常卻步，這道是連平常不吃紅醬、肉醬的同事都說「她可以」的美味！還能為家人增強免疫力！只要倒入容器中，用鍋煮、微波、蒸熱都可以，拌上煮好的麵條，方便度💯。

🍜鮮香菇肉羹
單喝、泡飯、拌麵都完美的經典美食。拆開倒出看到的是：肉羹、肉羹、更多的肉羹，當然也有不少蔬菜陪襯著。肉羹的口感有點彈性又非常好咀嚼，沒有吃到筋難以咬斷的狀況；蘿蔔也是熬的又軟又入味。湯頭有著很濃郁的柴魚味，一聞就知道是用大量柴魚去熬煮出來的，重口味的媽咪可自行加入烏醋、蒜泥、香菜等等佐料。忙了一天能喝到一碗這麼豐富的湯品，真的很幸福！

🍜照燒氣冷雞腿排
嚴選「洽富氣冷雞」的大尺寸去骨雞腿排。剛拆開還沒下鍋就聞到照燒醬的香甜氣味，喜歡日式口味的人絕對會豎起大拇指！肉質厚實又嫩而Q彈，筷子輕夾就擠出肉汁出現，鍋煎、爐烤都好吃，加個蛋就可以做丼飯！如此優秀的調味和高品質的肉質，不可能不好吃，不～可～能～！

🍜青花椒鹹豬肉 200g
鹹豬肉不陌生，但青花椒鹹豬肉是一道似乎沒那麼熟悉，吃起來卻很對台灣人胃口的菜餚。一樣使用究好豬鮮甜Q彈的五花肉，搭配特殊青花椒香料襯托，香氣足夠辣度低，不熟悉香料的人可能一時無法想像青花椒是什麼味道，但嚐過卻會覺得親切又熟悉。豬肉本身就有一定的香氣和鹹度，用來炒飯、炒菜、單獨料理都很下飯，也很適合配酒唷！

🍜紅燒牛肉湯
說到台灣料理，豈能忘記牛肉麵？曾被客人形容『喝一口牛肉湯，就像一個溫暖擁抱』的 CookInn 招牌紅燒牛肉湯！職人細心拌炒頂級大紅袍和岡山豆瓣醬的紅燒湯底，以大量蔬菜慢火燉煮牛骨高湯，香而不辣，溫潤順口。嚴選Q彈嫩口不油膩的澳洲牛腱，也豪邁大塊大塊地給，滷得入味又軟嫩，加個麵和青菜營養又豐富的一餐快速上桌！

製程方面，選擇 1300坪 HACCP 及 ISO22000 認證央廚，場所乾淨衛生明亮，為全家人食安層層把關💪

📌桃園中原夜市
📍 集英會牛肉麵-中壢店
🔗
⚠️內附菜單
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太常來中原夜市，都不知道要吃什麼了，想吃新的又怕踩雷
Google找了一家評分很高的牛肉麵
4.7顆星，1467則評論！
這麼高分應該不會錯了吧？！
（誰跟我一樣都會先看評論再決定要不要用餐😆）
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◽️#老甕酸菜牛肉麵 $140
裡頭是家常刀削麵，麵體軟硬適中有嚼勁
湯頭非常非常濃郁
加了酸菜滿加分的，多了層次更好喝
濃郁的湯頭完全是男友的愛
但對我來說稍鹹
裡頭是牛肉片唷，約5塊
大概是薄切1.5公分
肉質非常軟嫩，完全不乾柴這點超加分！而且也燉得很入味

整體來說喜歡吃重口味的應該會很愛
男友對它的評價很高😆😆

◼️採自助式需自己回收餐盤

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【集英會牛肉麵-中壢店】
🏠桃園市中壢區三和一街27號
☎️ 0900-347-347
⏰11:00 - 21:30

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▪️超推牛店的牛肉麵真空包，料理方便又簡單，只要10分鐘，就可以輕鬆上菜，在家也能吃到原汁原味的米其林必比登牛肉麵。

▪️不管是紅燒或是清燉，都非常好吃。湯頭溫潤好喝、牛肉軟嫩入味、牛筋Q彈美味、牛肚處理的乾淨無腥味，個人非常推薦每種口味都訂購。

▪️另外，牛骨髓辣油絕對是家裡必備醬料，不管搭配牛肉麵、炒飯、水餃或滷味都非常合適。
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#西屯美食 #逢甲必吃 #逢甲老店

這次有幸來到 #西屯 大吃一番啦！說真的 #逢甲美食也是拍到膩了哈哈哈
但相信還是有些值得讓人發掘的好小吃👍
所以決定不走觀光客路線！來吃一波在地老老店，爸爸媽媽都認證過的好滋味❤️
如不知有些根本不是老店哈哈哈

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時間：2021/08/26 - 2021/09/02 23:59
公佈：2021/09/07

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00:00 精彩預告
00:27 正片開始！吃爆西屯逢甲
01:06 漢口飯糰 📍台中市西屯區漢口路一段153號
02:46 小時代眷村美食 📍 台中市西屯區青海路二段143號
04:11 如邑堂餅家 📍台中市西屯區漢翔路220號
06:48 尊品原汁牛肉麵 📍 台中市西屯區文華路5巷30號
10:22 逢甲埔里米糕 📍台中市西屯區文華路永新巷北一弄2號
11:00 大麻粉圓 📍台中市西屯區文華路7號
13:51 幕後花絮

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🌟水哦千拌麵
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肉蛋吐司
二～五0430-1200
六日0430-1230
台中市北區健行路748號

科博館水煎包
1200-1900 週一休
台中市北區博館路95號

阿裕壽司
1000-2000 週一休
台中市北區西屯路一段361號

跳潮 JUMP WAVE 台中金典館
平日1100-2100
六日1030-2100
台中市西區健行路1049號6樓

富子 江家餛飩
平日 1100-1430 ; 1630-2030
六日 1100-2030 週二休
台中市西區健行路1004號

🎬影片重點片段
00:00精彩預告
00:28肉蛋吐司
02:11科博館水煎包
02:23不理61的帥狗
02:42開箱水煎包,酸菜堡,潛艇堡
04:06發現一隻小鳥
04:46阿裕壽司
06:59跳潮跳跳床
10:19給各位辛苦的媽媽們看的
10:53給滿18歲的情侶夫妻閨蜜看的
11:21沒吃到的麵家二眷
11:52富子 江家餛飩
12:25影片總結

其他影片⬇️

狂吃7家台中后里在地美食！3家小吃3家主食1家飲料！全部吃起來！
➡️https://youtu.be/wBV1efzkC0k

網路明星的商品是靠人氣還是靠實力？nininono牛肉麵肉桂卷/千拌麵/魚乾的魚乾，四樣討論度很高的網紅商品！
➡️https://youtu.be/f5Y1x1PodP4

【油土必吃什麼】桃園在地部落客帶路！cp值超高的中壢鐵路美食！Ft.小象愛出門
➡️https://youtu.be/6wmewlhbfj0

5家台中北屯美食！鄰近洲際棒球場！超神熱狗堡/炒麵/拉麵/鹹酥雞！居然有觀眾跑來找我們！
➡️https://youtu.be/nM0vNaj0PY8

61的南屯區私房愛店！露出幸福感的雞蛋糕！超划算的火雞肉飯不到50元！
➡️https://youtu.be/XoJrF2IpaQ4

４家台中北區早餐終於來啦！每個評論都超過1000！10點就關門的古早味！起司與乳酪的完美結合！
➡️https://youtu.be/rt1S_0he0-I

合作信箱：dandancat820123@gmail.com

#台中市區#一日遊#跳潮好好玩

發現新開牛肉麵店 ~信義區牛肉麵牛翻天牛肉麵店，湯頭不死鹹，還有滷的很好吃的牛腩、牛肚、牛筋❤️ 牛肉麵的配菜很讚的還有青菜配料，就是要讓你有肉有菜，吃的健康均衡營養，讚讚!!

可是 #牛翻天 牛肉麵店 居然沒有鹹菜酸菜可以加，太可惜了啦......個人喜歡吃牛肉麵有滿滿滿滿的鹹菜酸菜 (像是 三商巧福 的我就很愛😆😆😆) 我有問服務人員為什麼沒有附，回說 : 因為那是加工製品不健康，所以沒有唷 (哦，對拉少吃也好XD)
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✅食記/菜單：
https://halokkvision.com/taipeifood-niufantianbeefnoodle/
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用餐日期：2020年2月20日 (星期六) 晚餐
📍 #牛翻天牛肉麵店
地址：台北市大安區信義路四段357號
（近🚇信義安和站 5號, 台北101/世貿站 1號 出口）
電話：02 2703 5731
營業間：週一至五11:30-14:00/17:30-22:00, 週六17:30-22:00, 週日休
餐點：NT$80 up~ 無收10%服務費，有提供外送 foodpanda , Uber Eats。
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分類搜尋🔍 #kkvision台北美食​ #kkvision牛肉麵
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