為什麼這篇牛肉麵酸菜哪裡買鄉民發文收入到精華區：因為在牛肉麵酸菜哪裡買這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者anbers (每天都想吃壽司)看板cookclub標題[問題] 牛肉麵加入的酸菜要去那裡買呢?...
牛肉麵酸菜哪裡買 在 廢姐肥食?台南美食 偶爾外縣市 Instagram 的最讚貼文
2021-09-03 21:07:27
_ 圓頭肉乾 / 金門 很幸運抽到 @mytoast_yummy 的抽獎獎品😍 吃到來自金門宅配的酒糟牛肉麵🍜 老闆用酒糟養牛製作而成的牛肉麵商品🐂 - 🔺#酒糟牛教父牛肉麵 $199 打開附上一包牛肉湯包、麵條、辣油、高粱酒！ 裡面還有一小包金門高粱酒超特別😆 1️⃣麵體煮五分鐘 2️⃣麵條拌入...
吃牛肉麵喜歡加入超大量的酸菜
但有些店家沒有附啊!!
請問那個綠綠的酸菜 要去那裡買呢
還有想問一下、我媽一直說酸菜是黃色的!!
但我怎麼看都是綠色的啊、有二種酸菜嗎???
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.233.249.55
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1432799896.A.728.html
※ 編輯: anbers (118.233.249.55), 05/28/2015 16:30:03
→ mmkntust: 菜市場有醃菜的都有賣..不只兩種.球狀黃色或者長條綠色 05/28 16:31
→ mmkntust: 比較常見..黃色比較酸..綠色比較普遍 05/28 16:31
→ mmkntust: 忘了說...全連的生鮮區也有賣..不難找 05/28 16:31
→ forfly: 有現成的酸菜罐頭 05/28 17:00
→ forfly: 全聯、小北都有賣 05/28 17:00
推 RedPine: 嗯…我覺得那是黃綠色，囧 05/28 17:03
推 bluesky2: 基本上外面買回來的酸菜 都要經過活水漂洗過 自己試試 05/28 17:44
→ bluesky2: 味道 還有好吃的酸菜通常都要炒過 沒炒過是不會香的 05/28 17:44
→ bluesky2: 簡單香油蒜頭辣椒爆香之後加酸菜炒一炒 應該就可以了 05/28 17:45
→ mrschiu: 中國大江南北各省的每個小地方都有自己口味的酸菜... 05/28 22:13
→ mrschiu: 如果你不是很計較酸菜口味的話名字差不多的東西都可以買 05/28 22:13
→ mrschiu: 顏色大小這些細節問題可能要等你吃出師之後再慢慢找... 05/28 22:14
推 ianian45: 超市買的先洗過切細炒辣椒蒜頭 讚！ 05/28 22:36
推 dixhuit: 要炒過才會香 05/29 01:13
推 chiidg: 我家都是外婆自己醃 寄給我們媽媽炒辣椒 超好吃XD 05/29 01:32