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[爆卦]檸檬糖霜製作是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇檸檬糖霜製作鄉民發文沒有被收入到精華區：在檸檬糖霜製作這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 檸檬糖霜製作產品中有12篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， 前幾天終於在封關三個月以來首次在高雄 Qmaker 翻糖工作室（客製造型蛋糕、烘焙教學、料理課程）實體課程開課，好久沒有在教室與同學互動教學，這一次來上課的同學全部都是甜點新手，還有跟朋友一起來從來沒做過甜點的同學，第一次上甜點課一整天下來，同學要從頭到尾實作三樣甜點產品，不過到了下午下課時～同學們...

　同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過2萬的網紅翔太の卡將的廚房日記，也在其Youtube影片中提到，線上課程Vol.6 夏日檸檬甜點派對 ⭕️課程說明與報名： https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdASICj4Utb1AXItCY_O_JKjaylrU5ATSJQ6j76p5ritxF6xg/viewform ⭕️了解更多線上課程 ： htt...

「檸檬糖霜製作」的推薦目錄

檸檬糖霜製作 在 鄭大更?大食い 台北·新北·桃園美食日記 Instagram 的最讚貼文

2021-09-24 02:19:22

氣炸鍋料理-檸檬糖霜蛋糕 （氣炸鍋團開跑！網址置於個人首頁） 最近天氣熱很適合就是來點清爽的 再次搬出我的安晴氣炸鍋 海綿蛋糕與檸檬糖霜 偷偷把胖妹的拿手蛋糕學來過程也很簡單 連我這個料理新手都可以 不得不說 真的好好吃！大家也動手做起來 - 🔸檸檬糖霜蛋糕 ✔️低筋麵粉 $75g ✔️奶油25g ...

  • 檸檬糖霜製作 在 Facebook 的最讚貼文

    2021-09-02 08:24:37
    有 696 人按讚

    前幾天終於在封關三個月以來首次在高雄 Qmaker 翻糖工作室（客製造型蛋糕、烘焙教學、料理課程）實體課程開課，好久沒有在教室與同學互動教學，這一次來上課的同學全部都是甜點新手，還有跟朋友一起來從來沒做過甜點的同學，第一次上甜點課一整天下來，同學要從頭到尾實作三樣甜點產品，不過到了下午下課時～同學們對自己竟然可以一次就做出三樣這麼完美的成品都感到非常有成就感，也跟老師說來上課真的很有趣也學習到很多，還可以帶好多成品回家跟家人一起享用，這對老師就是最棒的回饋了，夏日檸檬甜點派對是最適合炎炎夏日享用的甜點，有興趣的同學歡迎跟教室洽詢報名哦～❤️❤️

    🔶09/04 宜蘭Jen手作 烘焙廚藝
    ➡️ https://www.facebook.com/102767604797090/posts/368504631556718/

    🔶09/05 台北 Miss J Baking Studio
    ➡️ https://www.facebook.com/1043976998975383/posts/4426962467343469/

    🔶09/12 台中 禾沐生活學苑 / 創新藝點餐飲培育協會
    ➡️ https://bit.ly/2U0DGw3

    🔶09/14 苗栗 一天只做一個甜點的甜點店- A Cake A Day 圓夢
    ➡️ https://m.facebook.com/acakeadayonly1/posts/4175001902536761

    .

    🔶 夏日檸檬甜點派對實體課程 🔶

    🍋老奶奶檸檬蛋糕
    結合全蛋打發以及燙麵的手法，讓經典家家戶戶媽媽們代代流傳下來的檸檬蛋糕更多了濕潤及綿密的蛋糕口感～～
    ✔️檸檬蛋糕體實作
    ✔️全蛋打發要訣
    ✔️麵糊拌合不消泡技巧
    ✔️蛋糕烘烤重點提點
    ✔️檸檬糖霜製作裝飾

    🍋法式檸檬塔
    酥脆的法式杏仁塔皮搭配酸酸甜甜又滑順的檸檬蛋奶醬
    ✔️法式杏仁甜塔皮製作
    ✔️塔皮成型捏製
    ✔️塔皮烘烤要訣
    ✔️如何保持塔皮酥脆不回潮
    ✔️檸檬蛋奶醬製作
    ✔️義式蛋白霜製作及檸檬塔裝飾

    🍋檸檬優格乳酪派
    ✔️鹹酥香的酥脆餅乾底
    ✔️清爽綿密的優格乳酪慕斯
    ✔️酸酸甜甜又滑順的檸檬蛋奶醬

    🔶每位同學課後可帶回成品：
    老奶奶檸檬蛋糕6吋*1＋法式檸檬塔*5個＋檸檬優格乳酪派*4個

    .

    ⭕️實體課程表及完整課程介紹
    https://nancyskitchenbaking.blogspot.com/2021/04/blog-post.html

    ⭕️線上課程也歡迎同學們報名可永久學習觀看
    https://nancyskitchenbaking.blogspot.com/2021/05/blog-post.html

    #翔太の卡將的廚房日記

  • 檸檬糖霜製作 在 Facebook 的最讚貼文

    2021-05-11 13:07:39
    有 232 人按讚

    🍋 夏日檸檬甜點派對全實作課程 🍋

    🍋老奶奶檸檬蛋糕
    結合全蛋打發以及燙麵的手法，讓經典家家戶戶媽媽們代代流傳下來的檸檬蛋糕更多了濕潤及綿密的蛋糕口感～～
    ＊檸檬蛋糕體實作
    ＊全蛋打發要訣
    ＊麵糊拌合不消泡技巧
    ＊蛋糕烘烤重點提點
    ＊檸檬糖霜製作裝飾

    🍋法式檸檬塔
    酥脆的法式杏仁塔皮搭配酸酸甜甜又滑順的檸檬蛋奶醬
    ＊法式杏仁甜塔皮製作
    ＊塔皮成型捏製
    ＊塔皮烘烤要訣
    ＊如何保持塔皮酥脆不回潮
    ＊檸檬蛋奶醬製作
    ＊義式蛋白霜製作及檸檬塔裝飾

    🍋檸檬優格乳酪派
    ＊鹹酥香的酥脆餅乾底
    ＊清爽綿密的優格乳酪慕斯
    ＊酸酸甜甜又滑順的檸檬蛋奶醬

    每位同學課後可帶回成品：
    老奶奶檸檬蛋糕6吋*1＋法式檸檬塔*5個＋檸檬優格乳酪派*4個

    ⭕️ 夏日檸檬甜點派對實體課程場次：

    ✔️05/17 台北Miss J Baking Studio：夏日檸檬甜點派對
    https://www.facebook.com/missjbakingstudio/posts/4057294237643629

    ✔️05/23 台中禾沐生活學苑：夏日檸檬甜點派對
    https://www.facebook.com/cindyHLA868/posts/1171699199961732

    ✔️06/08 宜蘭Jen手作烘焙：夏日檸檬甜點派對
    https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=281285356945313&id=102767604797090

    ✔️06/20 高雄QMaker翻糖工作室：夏日檸檬甜點派對
    https://www.facebook.com/qsweetcake/posts/2915320215409966

    .

    ⭕️ 夏日檸檬甜點派對線上課程
    https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdASICj4Utb1AXItCY_O_JKjaylrU5ATSJQ6j76p5ritxF6xg/viewform

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    ⭕️總課程表：實體課程＆線上課程
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    #翔太の卡將的廚房日記總課程表
    #小紀老師佳芳老師
    #翔太の卡將的廚房日記

  • 檸檬糖霜製作 在 Facebook 的精選貼文

    2021-05-07 11:37:11
    有 308 人按讚

    Vol.6 夏日檸檬甜點派對線上課程
    了解詳情及報名請往這裡：https://reurl.cc/v5Mj1A

    ⭕️ 課程內容章節 ⭕️

    ✔️老奶奶檸檬蛋糕
    結合全蛋打發以及燙麵的手法，讓經典家家戶戶媽媽們代代流傳下來的檸檬蛋糕更多了濕潤及綿密的蛋糕口感～～
    1-1 檸檬蛋糕製作：全蛋打發要訣（比重測量判斷法），麵糊拌合不易消泡技巧，課程使用6吋圓形烤模示範
    1-2 蛋糕烘烤重點提醒，烘烤三階段分析，如何判斷蛋糕熟成，出爐後的處置
    1-3 表面檸檬糖霜製作，糖霜濃稠度調整，裝飾技巧
    1-4 失敗提醒重點：告訴你為什麼蛋糕組織不理想？為什麼變成粿？為什麼組織粗糙？為什麼蛋糕會分層？
    1-5 試吃時間：產品品嚐口感，保存方式

    ✔️法式檸檬塔：
    酥脆的法式杏仁甜塔皮搭配酸酸甜甜又滑順的檸檬醬
    2-1 法式杏仁甜塔皮製作:塔皮麵團製作，塔皮成型捏製技巧，本課程使用直徑7公分圓直角塔模搭配壓塔棒示範，另外也會示範6吋花邊塔模的入模成型方式，塔皮烘烤要訣.如何保持塔皮酥脆不回潮
    2-2 檸檬醬內餡製作:檸檬的選擇，熬煮檸檬醬的要訣與重點，奶油的重要性，酸甜夠勁又滑順的秘辛
    2-3 表面裝飾：義式蛋白霜製作及裝飾技巧
    2-4 隱藏版加碼示範變化版
    2-5 試吃時間：產品品嚐口感，保存方式

    ✔️檸檬優格乳酪派
    三種不同層次口感的慕斯甜點，清爽又帶酸甜且綿密的口感，完全不需要使用烤箱且製作步驟快速簡單不易失敗又好吃，加上漂亮的擠花裝飾的美型甜點，課程使用方形慕絲圈示範製作（長14.5cm寬14.5cm高5cm）
    3-1 鹹酥香的酥脆餅乾底製作
    3-2 清爽綿密的優格乳酪慕斯:製作慕斯綿密滑順的要訣，溫度控制重要性
    3-3 酸甜又滑順的檸檬醬製作
    3-4 隱藏版加碼示範變化版
    3-5 試吃時間：產品品嚐口感，保存方式

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    ⭕️ 課程影片.課程食譜講義上架 ⭕️

    ✔️課程影片細分各段章節，讓同學們分段觀看，更加方便學習
    ✔️採用高畫質專業攝影器材以多角度取鏡拍攝，透過影片也能清楚看見老師的操作手法，以及各環節的麵糊狀態
    ✔️食譜講義以圖片方式放置社團公告區提供同學自行下載列印
    ✔️影片上架日期：預計2021/06/19上架課程影片+食譜於專屬線上課程社團內
    ✔️備註：若上架日期有變動調整，將於社團內部公告

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    ⭕️ 購課注意事項 ⭕️

    ✔️課程影片上架當下如果無法立即觀看的同學不用擔心，這堂線上課程是預錄剪輯完成的影片，會保留在社團中可永久重複觀看
    ✔️所有的課程內容：包含食譜講義、課程影片、及社團內部所有文章皆屬老師與同學的智慧財產權，嚴禁同學透過任何方式傳送、公開、播放給予第三者，違反者依法追究
    ✔️同學們有關於課程的製作問題都可於【專屬的課程社團內】發文提問、相互討論、及發表製作成品，老師也都會一一針對同學發文的問題做回覆
    ✔️加入社團後，有關於課程的各事項公告都會在社團內發佈，請同學務必隨時關注社團的動態發文
    ✔️社團發文提問，老師無法當下立即就回覆同學，但是有時間都一定會回覆，請耐心等候～謝謝～😊😊
    ✔️若是發文或提問後過3-5天老師都沒有回覆的話，有可能是FB沒有跳出通知，可以再另外私訊老師告知
    ✔️請務必確認以上課程內容、課程進行方式、報名時間、流程、付款方式及表單資料回覆都沒有問題再進行報名程序，報名者視同同意以上課程規章

    小紀老師&佳芳老師感謝大家對我們線上課程的支持❤️

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    ⭕️加入官方LINE獲得更多消息 https://lin.ee/l3xntWI
    ⭕️總課程表：實體課程＆線上課程
    https://nancyskitchenbaking.blogspot.com/2021/04/blog-post.html
    ⭕️直播影片、食譜列表
    https://www.facebook.com/529405660560119/posts/1505626616271347/

    ＃夏日檸檬甜點派對線上課程
    #翔太の卡將的廚房日記

  • 翔太の卡將的廚房日記

    檸檬糖霜製作 在 翔太の卡將的廚房日記 Youtube 的最佳貼文

    2021-06-29 19:22:09

    線上課程Vol.6 夏日檸檬甜點派對

    ⭕️課程說明與報名：
    https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdASICj4Utb1AXItCY_O_JKjaylrU5ATSJQ6j76p5ritxF6xg/viewform

    ⭕️了解更多線上課程 ：
    https://nancyskitchenbaking.blogspot.com/2021/05/blog-post.html

    老奶奶檸檬蛋糕
    結合全蛋打發以及燙麵的手法，讓經典家家戶戶媽媽們代代流傳下來的檸檬蛋糕更多了濕潤及綿密的蛋糕口感～～
    1-1 檸檬蛋糕製作：全蛋打發要訣（比重測量判斷法），麵糊拌合不易消泡技巧，課程使用6吋圓形烤模示範
    1-2 蛋糕烘烤重點提醒，烘烤三階段分析，如何判斷蛋糕熟成，出爐後的處置
    1-3 表面檸檬糖霜製作，糖霜濃稠度調整，裝飾技巧
    1-4 失敗提醒重點：告訴你為什麼蛋糕組織不理想？為什麼變成粿？為什麼組織粗糙？為什麼蛋糕會分層？
    1-5 試吃時間：產品品嚐口感，保存方式

    法式檸檬塔
    酥脆的法式杏仁甜塔皮搭配酸酸甜甜又滑順的檸檬蛋奶醬
    2-1 法式杏仁甜塔皮製作:塔皮麵團製作，塔皮成型捏製技巧
    本課程使用直徑7公分圓直角塔模搭配壓塔棒示範，另外也會示範6吋花邊塔模的入模成型方式 塔皮烘烤要訣.如何保持塔皮酥脆不回潮
    2-2 檸檬醬內餡製作:檸檬的選擇，熬煮檸檬醬的要訣與重點，奶油的重要性，酸甜夠勁又滑順的秘辛
    2-3 表面裝飾：義式蛋白霜製作及裝飾技巧
    2-4 隱藏版加碼示範變化版
    2-5 試吃時間：產品品嚐口感，保存方式


    檸檬優格乳酪派
    三種不同層次口感的慕斯甜點，清爽又帶酸甜且綿密的口感，完全不需要使用烤箱且製作步驟快速簡單不易失敗又好吃，加上漂亮的擠花裝飾的美型甜點，課程使用方形慕絲圈示範製作（長14.5cm寬14.5cm高5cm）
    3-1 鹹酥香的酥脆餅乾底製作
    3-2 清爽綿密的優格乳酪慕斯:製作慕斯綿密滑順的要訣，溫度控制重要性
    3-3 酸甜又滑順的檸檬醬製作
    3-4 隱藏版加碼示範變化版
    3-5 試吃時間：產品品嚐口感，保存方式


    #老奶奶檸檬蛋糕
    #玫瑰檸檬花塔
    #檸檬優格乳酪派

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    合作邀約：flywing1202@gmail.com

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  • 翔太の卡將的廚房日記

    檸檬糖霜製作 在 翔太の卡將的廚房日記 Youtube 的最讚貼文

    2016-05-02 13:47:36

    翔太の卡將的廚房日記 - 老奶奶檸檬蛋糕食譜
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