[爆卦]板腱牛肉料理是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇板腱牛肉料理鄉民發文沒有被收入到精華區:在板腱牛肉料理這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

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 同時也有22部Youtube影片,追蹤數超過27萬的網紅營養師Ricky's Time,也在其Youtube影片中提到,(文中有抽獎資訊喔!) 我相信大家都會有一個困擾:雞胸肉吃得好膩啊~ 所以!聽到大家的心聲了 牛肉 料理 來啦~ 而且三道是完全不同的料理,有麵、飯、派 也用了三種不同的 牛肉 部位來 料理 滿足大家的喜好,也可以每道都做來吃看看喔~ (一)一碗牛肉麵:美國牛腱心 (二)蔥爆滑蛋牛肉丼:美國翼板...

板腱牛肉料理 在 Jeff Ke Instagram 的最佳貼文

2021-09-24 17:23:03

週末夜晚 來大快朵頤一頓吧! 圖- 🔥炙燒比目魚蓋飯 🔥阿竣的松露烘蛋 🔥蒜味土雞心 🔥伊比利豬肋條 🔥月見薄切板腱 #讓我們的料理療癒你的味蕾 UNCLE🔥SHAWN燒肉餐酒館 一號店 @uncleshawn_bbq ☎️0987-888-365 台北市大安區 敦化南路一段160巷51號 ...

板腱牛肉料理 在 ? Mandy's 美食筆記《高雄美食/各地美食》 Instagram 的最讚貼文

2021-09-24 08:58:10

-台南-🍴㕩肉舖 Pankoko x 燒肉專門店🍴 🌟純預約制「㕩肉舖 Pankoko x 燒肉專門店」‼️ 大家中秋節都去哪裡吃烤肉呢🥩?今天分享一家我足足等待了三個月以上的燒肉店🤣!原本預定了5月要去吃,結果碰到疫情爆發禁止內用,就一路等到了中秋節🌕,終於被我吃到了(尖叫)!!!! 🔺銷魂雲丹...

板腱牛肉料理 在 高雄美食May May Food ☼ Instagram 的精選貼文

2021-09-24 16:36:32

[本格和牛燒肉放題] #高雄美食 #高雄楠梓 #和牛燒肉吃到飽 🔻平日午餐 $888元/人 ⭐️晚餐、宵夜、假日、例假日 $988元 (酌收一成服務費) —— #新店報報 🎉🎉——— 這次中秋連假特別分享 高雄楠梓新開幕的#本格和牛燒肉 ✨ 如果你也喜歡吃燒肉千萬不能錯過! 結合日式風味料理與...

  • 板腱牛肉料理 在 海鮮公主小舖 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-23 12:32:51
    有 218 人按讚

    ///#美國安格斯CAB板腱燒肉片/// 到貨‼️

    *原價220元* 真空貼體包膜
    🉐️180元/盒 #3盒499元
    ⭕️【任選8件免運費】
    ⭕️ 訂購網址 https://bit.ly/36Te0Uw

    (醬燒金針菇牛肉卷)🍄🍄🍄
    牛肉片軟嫩,金針菇多汁
    大大口咬下,濃濃牛肉香與金針菇鮮美滋味
    一起在嘴裡化開。無庸置疑的絕配♥️♥️
    您一定要親身經歷,因為品嚐後會幸福微笑。
    無論是單煎或烤 沾燒肉醬
    還是卷蔥段 都超好吃
    油花很美,肉質很軟嫩~5分熟
    入口會有軟嫩化開的感覺喔~
    豐富的大理石紋路很美 奶油香馥郁
    這種肉質完全就很犯規阿!
    尤其卷上香氣十足的蔥段
    牛肉的油脂滲入蔥裡非常JUICY
    又吸收了蔥的甜香氣
    咬在嘴裡還吃得到蔥的清甜多汁呢!!!!
    在煎烤的時候刷上燒肉醬汁或沾鹽鹽
    味壘與視覺上真的是一段饗宴~
    款款好吃入口的每一口都是好滿足
    簡單宅家煎烤搭配蔥鹽好香~
    頂端高品質❗️牛肉宅家即可享受
    適合各種熟度且方便料理
    是小家庭的最佳選擇!!
    🏆CAB認證安格斯黑牛CH等級
    🏆原肉切0.4cm燒烤完美厚度

    『#乾杯萬用燒肉醬 155ml』
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    除了使用在沾醬、烹調入料也很絕
    炒麵、燒肉飯,醃肉煎炒都超美味
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  • 板腱牛肉料理 在 Mandy's 美食筆記 Facebook 的最佳解答

    2021-09-21 12:16:30
    有 55 人按讚

    -台南-🍴㕩肉舖 Pankoko x 燒肉專門店🍴
    🌟純預約制「㕩肉舖 Pankoko x 燒肉專門店」‼️ 大家中秋節都去哪裡吃烤肉呢🥩?今天分享一家我足足等待了三個月以上的燒肉店🤣!原本預定了5月要去吃,結果碰到疫情爆發禁止內用,就一路等到了中秋節🌕,終於被我吃到了(尖叫)!!!!

    🔺銷魂雲丹和牛月見丼 $780
    🌟我就是為了這丼飯來的!「銷魂雲丹和牛月見丼」真的銷魂的好吃😍,和牛+海膽+生玉子,我愛的三大組合💕,一放入口中和牛、海膽、玉子就入口即化融為一體,太銷魂了💯
    P.s 這個丼飯要提前預定喔,訂位的時候可以一起訂📲

    🔺澳洲和牛小牛牛舌 $秤重計價(約$2500左右)
    整條的牛舌也是需要提前預定!沒吃過這麼厚的牛舌,所以想試試😛,「澳洲和牛小牛牛舌」店家會先端給你看,可以趁這時候拍照📷,接著就由店家料理好才上桌!可以看得出來熟度掌握得恰到好處,澳洲牛舌口感軟嫩又帶有彈性,些微脆脆的口感,澳洲牛的牛肉味道比較重,相較之下我們還是比較愛吃美牛或日牛~

    🔺PRIME安格斯黑牛綜合盤 $730
    🌟喜歡吃美國牛的朋友,可以直接點一盤「PRIME安格斯黑牛綜合盤」,牛肋條、牛板腱、牛腹肉,通通吃得到🤤,也是店家幫你烤到好,熱騰騰送上桌🔥

    🔺可樂 $60;小農檸檬汁 $60
    當天開車就沒有喝啤酒了🚗,改喝肥宅快樂水「可樂」續第二杯6折;「小農檸檬汁」配燒肉吃超級解膩,大推一個🍋

    📍㕩肉舖Pankoko x 燒肉專門店: @pankoko_yakiniku

    ☑️台南市中西區民族路二段317巷36號
    ☑️電話:06-2253636
    ☑️營業時間:平日17:00-00:00/
    假日11:30-15:30/17:00-00:00

    ©️圖文、影片版權皆為 @kaohsiungfood 所有,未經許可請勿轉載使用⚠️

    #Tainan #tainanfood #taiwanfood #beef #bbq #台南 #台南美食 #台南景點 #台南燒肉 #台南烤肉 #台南燒烤 #台南丼飯 #台南約會餐廳 #中西區美食 #燒肉 #和牛 #牛舌 #厚切牛舌 #海膽 #丼飯 #㕩肉舖 #㕩肉舖pankoko

  • 板腱牛肉料理 在 高雄美食May May Food Facebook 的精選貼文

    2021-09-20 17:37:21
    有 0 人按讚

    [本格和牛燒肉放題]
    #高雄美食 #高雄楠梓 #和牛燒肉吃到飽
    🔻平日午餐 $888元/人
    ⭐️晚餐、宵夜、假日、例假日 $988元
    (酌收一成服務費)

    —— #新店報報 🎉🎉———

    這次中秋連假特別分享
    高雄楠梓新開幕的#本格和牛燒肉 ✨
    如果你也喜歡吃燒肉千萬不能錯過!
    結合日式風味料理與飲食文化
    嚴選頂尖肉品尋找創意食材
    用真誠的心滿足我們的味蕾~
    頂級牛肉、豬肉、海鮮通通都有
    百種蔬食自助吧和冰品飲料無限場飲🥰

    🔹環境
    一進入店內就能感受到店員的熱情,內用環境採日式風格,環境明亮舒適,每個座位都稍做區隔,感覺像一個個包廂的座位。店員很用心的介紹餐點,肉品的部分直接跟店員點餐就可以,自助吧台的部分有一些其他的海鮮和配料以及蔬菜,蔬菜豐富而且新鮮選擇很多,沾醬的部分也可以隨意取用,飲品不管你是想喝冰沙還是汽水、茶品應有盡有,甜點還有四種不同品牌的冰淇淋口味可以選擇,如果想吃雙淇淋也可以自己享用!

    🔹肉品
    肉品的部分同品項一次最多點2份最多共可點到六盤,有椒鹽麻油✨和醬燒炭香✨兩種口味可以選擇!一開始可以先從椒鹽麻油開始吃,每道餐點都用木盒一盤一盤呈現在眼前,還有可愛又貼心的小立牌可以知道肉品的名稱,牛肉的部分選擇豐富而且都很好吃!最喜歡的除了澳洲和牛以外還有定番精選沙朗、定番牛肋條、牛五花、赤身板腱都很好吃~豬肉最喜歡薄切的松阪豬、定番菲力,雞肉的部分雞胸軟骨、鳥拳筋也都很好吃,每道份量都少少的吃完都可以做加點!

    🔹蔬食、海鮮、烤物、沾醬自助吧台
    蔬食✨的部分選擇真的很豐富,常見的洋蔥、生菜、青椒一個都沒少~最喜歡的是杏鮑菇!雖然沒有切片但是烤的時候水分鎖在裡面,超級好吃~還有絲瓜、小黃瓜之類的蔬菜,一旁還有一些海鮮和烤物的部分,海鮮✨我們拿了田螺、花枝、蝦子。烤物✨最印象深刻的是烤飛魚卵香腸、小香腸、黑輪還有烤糰子!沾醬✨的部分選擇也很豐富,不只有烤肉醬還有很多很有特色的沾醬~

    🔹甜點、飲品自助吧台
    甜點的部分有超多不同口味、不同品牌的冰淇淋可以選擇!朋友從第一箱挖到第四箱真的很有趣,我是吃冰淇淋機✨擠的甜筒好玩又好吃,哈密瓜香草口味超特別~飲品中我選擇Hershey’s巧克力冰沙和楊桃汁,朋友喝無糖綠茶搭配燒肉都超級適合!

    🔹整體
    整體感覺很棒,就算是吃到飽,也能讓你感受到滿滿到誠意和質感,餐點選擇豐富環境乾淨舒適店員服務也很用心,讓很少吃吃到飽的我還想再去一次,而且吃完之後身上也沒有燒肉的味道超級棒!推薦給也喜歡燒肉的朋友們😍
    -
    喜歡這篇文章可以點個愛心,也歡迎你追蹤 @maylifestyle04_ 讓我分享更多美食👏
    -
    🏷 本格和牛燒肉放題 @honkakuwagyu
    🔖 🌕🌕🌕🌕🌗
    ☎️ 07-366-1558
    ☎ 可打電話訂位
    ⏰ 11:00-凌晨04:00
    📍 高雄市楠梓區德惠路68號2樓
    (營業時間、公休日以店家公告為主)
    (IG目前還沒有地標,可以直接找google map☺️)
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    更多高雄楠梓美食詳見👇
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  • 板腱牛肉料理 在 營養師Ricky's Time Youtube 的精選貼文

    2021-09-01 07:00:25

    (文中有抽獎資訊喔!)

    我相信大家都會有一個困擾:雞胸肉吃得好膩啊~
    所以!聽到大家的心聲了 牛肉 料理 來啦~
    而且三道是完全不同的料理,有麵、飯、派
    也用了三種不同的 牛肉 部位來 料理
    滿足大家的喜好,也可以每道都做來吃看看喔~

    (一)一碗牛肉麵:美國牛腱心
    (二)蔥爆滑蛋牛肉丼:美國翼板牛
    (三)牛魔王酒派(馬鈴薯牛肉派):美國梅花牛(也可以用美國牛小排混搭喔!)

    牛肉的蛋白質含量高
    含有人體所需的九種必需氨基酸
    並且也含有鐵質(對女生很重要)、肌酸、牛磺酸
    是很不錯的蛋白質來源~

    今天是跟美國肉類出口協會合作!
    平常我就很喜歡吃美國牛
    會越嚼越香,口感上也比較軟嫩
    (為此我還特地買了非美國牛的牛肉來比較~)
    大家趕快看影片吧!
    跟著我自己做出 滿滿蛋白質的 牛肉 料理

    👏👏👏抽獎資訊👏👏👏
    非常很感謝大家的訂閱和收看!!
    這次美國肉類出口協會特別提供「聲寶氣炸鍋一台」來抽獎~

    抽獎方式:
    1.到美國肉類出口協會FB粉專按讚
    美國牛肉 原味享受 FB:https://www.facebook.com/gobeefus/
    2.營養師Ricky's Time YouTube這則影片下方留言"美國牛肉是健身料理好夥伴"就可以抽獎唷~
    截止日期: 抽獎活動到下週三(9/8)截止
    趕快來抽獎唷😊😊😊

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    ▼ 影片目錄 ▼
    00:00 開場
    00:32 營養師Ricky三道 牛肉 料理 - 牛肉部位介紹
    01:06 營養師Ricky三道 牛肉 料理 - 牛肉營養價值
    01:40 (合作)營養師Ricky三道 牛肉 料理 - 美國肉類出口協會
    02:00 營養師Ricky三道 牛肉 料理 - 美國牛口感分享
    02:20 牛肉 料理 材料、作法過程- 一碗牛肉麵:美國牛腱心
    03:52 牛肉 料理 材料、作法過程- 蔥爆滑蛋牛肉丼:美國翼板牛
    05:28 牛肉 料理 材料、作法過程- 牛魔王酒派(馬鈴薯牛肉派):美國梅花牛(也可以用美國牛小排混搭喔!)
    07:07 營養師Ricky三道 牛肉 料理 - 試吃時間
    09:41 營養師Ricky三道 牛肉 料理 - 料理如何換成減醣呢?
    10:41 結尾
    11:49 問題QA

    牛肉 料理 超簡單營養師料理|牛肉麵、飯、派 補充滿滿蛋白質|營養師小廚房 feat.美國肉類出口協會
    #牛肉 #料理 #營養師 #美國牛 #營養師料理 #美國肉類出口協會

    ■三十天減脂營|減肥菜單和居家訓練(適合懶人減脂):
    https://ricky.tw/30fitting_camp/

    ■填寫Email,領取88種減脂食材大補帖:https://ricky.tw/

    ■體脂狂降20%!減醣外食快瘦攻略:http://tinyurl.com/yamougm4

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    ▼ 相關影片 ▼

    營養師教你速算蛋白質含量 | 高蛋白只是蛋白質
    https://youtu.be/XZfhA5jRf1A

    備餐便當食材挑選 簡單快速 上班族也能自己準備 除了外食的新選擇|營養師小廚房
    https://youtu.be/mBtTeeeoNNw

    5道蛋白質料理 超簡單5種家電出好菜 零經驗也可以快速備餐帶便當|營養師小廚房
    https://youtu.be/m2Uy3CpPjpw

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    ▼ 熱門影片 ▼

    全家七日減脂計畫-減醣飲食|一週瘦了2.4公斤|2021營養師推薦減脂心法https://youtu.be/adFkZ9H-TbY

    15分鐘解決一餐 完成兩菜一湯!營養均衡、好吃、又快速 下班回家也可以悠閒自己煮feat.康寶|營養師小廚房
    https://youtu.be/aCcm3JJ37Jk

    營養師減脂好市多買什麼|這幾款麥片竟然是地雷|營養師這樣買 EP-1
    https://youtu.be/dQuaEVtxGcg

    營養師的一日超商外食搭配|運動後怎麼吃|營養師這樣說|每日1+1 一豆一纖奶
    https://youtu.be/rvnz4tVnfmA

    你不得不知道的10個減脂小問題|泡芙人減脂看這一集就夠了|營養師這麼說|Feat.Ann Chiu安秋
    https://youtu.be/rvnz4tVnfmA

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    ▼ 頻道分類影片 ▼

    ①減肥觀念大統整
    適合哪些人?
    ✔️正在考慮要減肥
    ✔️減肥初學者
    ✔️減肥失敗但不知道為什麼失敗

    可參考:
    減脂心法6原則
    https://youtu.be/qrVQfMg79uw
    你不得不知道的10個減脂小問題
    https://youtu.be/wwCdOAjFMLE
    減肥遇到的小問題
    https://youtu.be/lgsD8QLOSzg
    減肥到底要不要算卡路里
    https://youtu.be/74TrWvxSNWU
    營養師8週減脂心得大全
    https://youtu.be/ZM0jPEs4LEU
    吃飯順序很重要
    https://youtu.be/__AE_J-KM9Y


    ②飲食控制-認識營養素與水
    適合哪些人?
    ✔️減肥初學者(要減肥就必須了解)
    ✔️無論外食、備餐都需要了解
    ✔️想要學習菜單替換的人

    可參考:
    蛋白質(植物性蛋白質、動物性蛋白質)
    https://youtu.be/StqJDHNXwG4
    快速計算蛋白質
    https://youtu.be/XZfhA5jRf1A
    油脂大不同
    https://youtu.be/Q9kCldqlvaE
    碳水化合物
    https://youtu.be/50aACbdydf8
    圖文小知識 IG搜尋#營養師rickystime
    https://lihi1.com/fZYQp
    營養師教你喝水的重要時機|喝水量最重要
    https://youtu.be/ipFV6dbo2eQ


    ③減醣飲食是什麼?
    適合哪些人?
    ✔️嘗試過多種減肥方式,但失敗的人
    ✔️對於營養素有一定認識
    ✔️只想飲食控制,還不打算運動

    可參考:
    糖與醣的差別
    https://youtu.be/wxuS_YR2kjI
    減醣飲食小介紹
    https://youtu.be/m5LNfjlqxFg


    ④輕斷食這樣做好簡單!
    適合哪些人?
    ✔️對於美食誘惑無法抵擋
    ✔️減肥初學者
    ✔️覺得控制飲食太麻煩
    不適合哪些人?
    ☒腸胃不好的人
    ☒作息時間不固定

    可參考:
    斷食全攻略(介紹、時間安排、注意事項)
    https://lihi1.com/T1fW8
    斷食Q&A-常見問題一次回答
    https://lihi1.com/mbvRv

    ⑤外食族這樣吃(減醣、菜單直接拿)
    適合哪些人?
    ✔️上班族:常吃外食
    ✔️租屋族:無法自己備餐(不可開伙)
    ✔️不需要自己規劃,想要直接跟著菜單吃
    不適合哪些人?
    ☒對於飲食上有嚴格的費用控制

    可參考:
    外食族必學的營養觀念|我的餐盤好簡單
    https://youtu.be/jHEtj_1bX3I
    超商飲食一日搭配
    https://youtu.be/pVtrLDSVFqY
    全家七日減脂計畫-減醣飲食
    https://youtu.be/adFkZ9H-TbY
    (加入LINE好友@cd8013 輸入『全家七日減醣』拿菜單)
    7-11超商七日減脂計畫-減醣飲食
    https://youtu.be/aPbVDlRQ0QE
    (加入LINE好友@cd8013 輸入『小七減肥菜單』拿菜單)


    ⑥在家自己做-減糖飲食超簡單
    適合哪些人?
    ✔️租屋族:可以開伙備餐
    ✔️家庭主婦:幫全家規劃健康飲食
    ✔️開始想嘗試做料理的人

    可參考:
    營養師帶你買
    https://lihi1.com/bxY5B
    營養師做料理
    https://lihi1.com/ZkiPS
    10道減醣料理
    https://youtu.be/216YAYFQKms
    蛋料理
    https://youtu.be/kx40Z3UMSeE


    ⑦運動這樣做!
    適合哪些人?
    ✔️只有飲食控制,但遇到停滯期
    ✔️減肥想加入運動,卻不知怎麼做
    ✔️不了解運動後到底該怎麼吃、什麼時候吃

    可參考:
    居家肌力訓練
    https://lihi1.com/zRwfm
    居家入門有氧HIIT
    https://youtu.be/JmOMVfzSWlA
    運動前怎麼吃
    https://youtu.be/2D2pWuxVzn0
    運動後超商挑選攻略(包含運動後營養素比例分配技巧)
    https://youtu.be/hUNaye1B2mo

    ----------------------------------------------------

    這裡找的到營養師Ricky

    營養師平常在吃的_IG
    https://www.instagram.com/chang_ricky_life/?hl=zh-tw

    專業知識都在這_ FB
    https://www.facebook.com/RickyChangJiaxiang

    內容大補帖_ 全新官網
    https://ricky.tw/

    有問題都來這_ Line@
    ►@cd8013 (記得加上@與我一對一詢問問題)

    跟著大家一起來討論_ FB社團
    https://www.facebook.com/groups/998614990525514
    ----------------------------------------------------

    合作邀約請洽白姐 Email: nutritionricky@outlook.com

  • 板腱牛肉料理 在 六一遛阿寬 Youtube 的精選貼文

    2021-08-04 21:15:56

    來來來~這裡有折扣碼記得要用喔!
    折扣碼61650,可以不限金額折抵50元!!!
    良品開飯的價位真的CP值蠻高的~
    重點是我們推薦的這幾款真的可以試試看拉😇
    https://kfan-vip.com/KUeYm

    影片時間軸
    00:00精采預告
    00:17正片開始
    01:01拌麵系列
    01:18上海油蔥拌麵
    02:01汕頭麻醬麵
    02:39四川紅油抄手麵
    04:15牛雜大王全系列
    04:27清燉牛腩
    05:12紅燒牛腱
    05:58半筋半肉
    06:50雙降雪花
    07:54牛肉爐
    09:31在地名店美食系列
    09:42上海生煎包
    11:23芙蓉海鮮羹
    12:58影片總結

    良品開飯
    世界上有一群人與老店,
    花了大半輩子的時間,
    烹飪著令人回味的獨特味道,
    但因為不同的困難與阻礙,
    這些味道漸漸地要消失了...
    良品開飯找到了這些職人與老舖,
    希望透過年輕人的力量,
    讓更多人有機會品嚐看看,
    這些難以忘懷的好味道。

    更多影片⬇️

    7月五樣Costco好市多回購數次的美食&新品!爆漿的泡芙/草莓綜合果汁/烤過的棉花糖布朗尼超好吃!必回購的海鮮青醬筆管麵!
    ➡️https://youtu.be/QILsYOB9nzY

    與胡同燒肉聯名的六款泰式料理!原來這就是美食榜單冠軍的滋味!各種泰式料理通通登場!在家也能吃道地打拋豬
    ➡️https://youtu.be/wGBRtva5pvY

    不用兩百元就能吃龍蝦!5家美食大總匯!龍蝦/烤鴨/和牛!林酒店/春日宴/燒肉Smile/樂雅樂/Friday!日式美式台式全都有!
    ➡️https://youtu.be/1va2Fk6VCf8

    【銅板美食】 5間彰化和美必吃!每餐都不超過50元!久違的在地小吃!拉仔麵/東山鴨頭/豆花/爌肉飯/10元綠茶
    ➡️https://youtu.be/Iv8ElTzWfMk

    【八月全聯】8樣美食大推薦!鹹的甜的通通有!到底推不推意見分歧啦!社團超夯的披薩好吃嗎?
    ➡️https://youtu.be/Sh73Cnsi2Tc

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    ➡️https://youtu.be/U81ye14-43o

    四家懷念到爆的必吃美食!這麼久沒吃 等兩小時都願意啦!
    ➡️https://youtu.be/EG1Y1PTAilI

    合作信箱:dandancat820123@gmail.com

    #良品開飯#牛雜大王#網購地方名店
    「此為良品開飯合作影片」

    我的錄影設備⬇️
    相機:Cannon M6 , Iphone11,Insta360 oneX2,Gopro5
    麥克風:Boya BY-M1領夾式麥克風,Boya BY-MM1
    空拍機:Dji Mini2
    剪輯軟體:Final cut pro

  • 板腱牛肉料理 在 簡單哥 Youtube 的精選貼文

    2021-03-23 19:00:07

    咕溜入口【牛肉粉絲煲】簡單做出入口滑順的牛肉、晶瑩剔透的粉絲!交織出美好的樂曲!


    「粉絲這樣做才能晶瑩剔透!」
    「牛肉要怎麼醃製才會滑嫩?」
    這幾天天氣真的突然好冷!
    不想大盤小盤的還要洗碗?
    一道料理簡單輕鬆解決掉你的一餐!

    ✨此影片你可以學到✨
    👉怎麼讓粉絲Q彈滑順
    👉牛肉怎麼做更軟嫩入味


    ⛱簡單哥小前置:
    ⭐️粉絲用冷水泡1小時


    (今日份量: 3人份)
    🥣需要準備的材料🥣
    👉牛板腱 230克
    👉粉絲 1.5球
    👉蒜 20克
    👉蔥 25克
    👉辣椒 10克
    👉蠔油 3大匙
    👉醬油 1大匙
    👉米酒 2大匙
    👉鹽巴 適量
    👉胡椒 適量
    👉太白粉 1大匙
    👉糖 適量
    👉洋蔥 90克

    ⚠️簡單哥小提醒⚠️
    1大匙 = 1湯匙 = 15ml
    1小匙 = 1茶匙 = 5ml

    🥘開始簡單製作🥘
    ①加入米酒、蠔油、太白粉、油醃製牛肉
    ②下油熱鍋再下牛肉炒至半熟後裝起來
    ③熱鍋下油再下洋蔥、蒜頭、蔥炒香
    ④加入400毫升的水、蠔油、米酒、清醬油、鹽巴、胡椒、糖拌均勻後讓它滾起
    ⑤滾起後加入粉絲煨煮,讓粉絲更入味
    ⑥加入牛肉後燜一分鐘加入蔥花、辣椒即美味完成



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