早餐來盤炒歐姆蛋、煎荷包蛋，這些蛋料理會有什麼健康隱憂嗎？很多人減肥時補充優質蛋白質的來源就是茶葉蛋，對熱量錙銖必較的減重族來說，吃荷包蛋或茶葉蛋哪一種比較好？

雞蛋的營養主要都是來自蛋黃，除蛋白質外，蛋黃還有醣類、脂肪，所以熱量較高，每100公克有330大卡。而蛋白主要目的是提供蛋白質，蛋白近九成都是水分，但幾乎不含醣類與脂肪，所以熱量很低，每100公克僅有48大卡。

早餐吃蛋白質食物能增加飽足感、幫助體重控制，也能提高專注力、增加學習與工作效率，但若選擇吃茶葉蛋，要小心鈉含量的問題，盡量挑選比較不入味、不過鹹的為佳。

一般常見的雞蛋烹調方式還有蒸蛋、水煮蛋、煎蛋、炒蛋，針對減重族斤斤計較的熱量問題，依據「FDA衛生福利部食品營養成分資料庫」，幫大家做出這張熱量表，方便了解。

大家最常好奇的是，為什麼蒸蛋會比水煮蛋的熱量低這麼多呢🤔？這是因為蒸蛋的比例裡含有水分，因此每100公克的熱量相對較水煮蛋減少許多。

👩🏻‍⚕️李佳蕙營養師提醒，雞蛋雖然是減重時不可或缺的好食材，但烹調方式不同，可是會大大影響減重計畫，一定要特別注意喔！

主要來源出處：早安健康文章 /「減肥該吃哪種蛋？PK荷包蛋、炒蛋熱量最高的是...」，歡迎Google搜尋！
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🍄【在家看劇吃甚麼?】🍄
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最近疫情原因，全台都進入了第三級緊戒，造成許多人被迫居家辦公🤔，像我就是直接在家上課，雖然都是課開著，NETFLIX打開，食物拿著開吃，有夠爽🌝，但雖然看劇配東西很爽，但吃甚麼東西還是需要去挑選的啦!

🔽以下就讓我來跟大家說明一些常見的零食

❌(母湯不能吃)

1.洋芋片(536kcal/100g)
這個就不說了看劇必備，一口一口吃下去有夠爽，很快的一大包就沒了，你的脂肪也跟著變多了，痘痘也爆炸了🤯...

2.瓜子(600kcal/100g)
瓜子也是很順嘴的小零食，雖然少少的，但一不小心吃太多，也是會超級爆卡的阿~

3.科學麵(192kcal/1包)
這個我記得小時候都是直接吃兩包以上的🐷.....

4.甜鹹爆米花(650/500kcal/100g)
爆米花也是看電影看劇必備點心啦🍿，但他其實是用大量的油跟糖來去做的，推薦可以自己去製作喔，相對低卡又健康。

5.調味堅果(655kcal/100g)
堅果是很健康的東西🥜，但其實他熱量是相當高的，尤其是在看劇時，一不小心700大卡就直接下肚了，很母湯❌

6.炸G(300kcal/1隻)
就整桶叫下去，一根一塊一直啃，有夠爽，有夠肥🍖

7.西式餅乾(487kcal/100g)
精緻碳水🍪，加入一堆奶油，也是非常好吃，一塊一塊吃下去，一樣NG款。

8.含糖汽水(225kcal/600ml)
一口快樂肥宅水，再接著一口炸🐔人生享受的極致，太舒服啦

⭕️(讚讚低卡款)
1.零卡果凍(0kcal/100g)
0卡的東西，有甚麼不好的，吃起來解嘴饞超讚的，而且超級好吃💪

2.海苔(35kcal/100g)
萬年超愛吃的點心之一🍙，熱量也超級低，順便補充健身而掉的頭髮...

3.無糖優格(75kcal/100g)
飽足感極高，配上一些新鮮的水果🍑，好吃又超飽!

4.毛豆豆(122kcal/100g)
毛豆也是超讚的食物，熱量相對低，且蛋白質很高，看劇補充些蛋白質也是超讚的啦💪
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🔥以上熱量僅粗估，會因不同種類而有所不懂同喔
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💥總結:以上就是這次推薦給大家的8種NG看劇零食與4種低卡讚讚的看劇神零食給大家囉👍，希望大家在疫情期間，在家工作上課的同時，也不要忘了控制好飲食，不要解除緊戒後，直接變成一頭豬內🐷
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#如何學會推估卡路里
協助學員管理體重，飲食和卡路里的攝取是很重要的參考指標

前幾年開始進修健康管理相關課程，其中包含基礎營養概念，打開了營養知識的大門，整理出我自己的推估熱量的學習與經驗跟大家分享

1、一定要知道三大巨量營養的熱量，蛋白質1公克4大卡、碳水化合物1公克4大卡、脂肪1公克9大卡
2、可以到衛福部網站找到食物代換表，裡頭有常見食物的熱量表
3、網路很方便，不管是google大神或是各種減肥APP都可以參考
4、常常自己練習推算，後續用食物克數機或是資訊查證，來驗算推估出來的數據是否誤差小

⚠️卡路里只是參考值，實際能達到減重目標還需要有其他要素，例如：睡眠、壓力、水分攝取⋯。

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體重計上的數字不是重點！
你健康開心有自信才是重點！
讚啦讚啦🌞

希望大家都可以找到適合自己的方式
來 維持健康的體態 跟 保持自己喜歡的身形！

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後記：
本次沒有提到運動習慣「並不是運動不重要」，相反地「運動對於健康來說絕對是非常重要的！」只是我在當時因為真的沒什麼時間運動又很想瘦到自己理想的樣子，所以選擇「改善飲食習慣 和 增加睡眠時間」這兩個方式，主要進行前提當然是「要讓我的身體是健康的」。

還有！因為我以前一直有運動的習慣，相信部分觀眾知道我以前有跳過好一陣子的breaking，在當時當然有鍛鍊過一陣子的肌肉；就連在上一份工作的時候，我都有穩定在健身房跑步做有氧。這部分我相信很多有在運動跟了解肌肉的朋友都知道，有大量運動或是操練過的身體，就算是脂肪胖起來的情況下，肌肉量絕對還是比完全沒有任何運動習慣的人來的好一些。所以當我2018年底胖到最高點的時候，我比較極端的直接改變飲食習慣想讓我的絕對體重降下來，還是多少能看出我殘存那一點的肌肉狀態😅，當然這個方式很因人而異，我也算幸運有降到了我的目標並且可以繼續維持著。

另外，可能有些人會說「你這樣的減重方法就只會掉一堆肌肉」，關於這種方式真的眾說紛紜，各種新的醫學研究也不斷出來。我也只能在我能力範圍內找到覺得適合我的跟我真的能夠進行的。使用的方式也是我比較之後覺得肌肉量掉最少的飲食方法。所以影片中也不難看得出來，我飲食的吃法主要的熱量都是來自蛋白質。

而且當然呢，就跟我影片中最後講的一樣，我已經開始我的運動計畫，當然很大一部分就是希望增肌囉！所以在開始穩定運動之後「我的飲食也是有所轉變的」，期許自己能夠往我更欣賞的體態邁進，也希望在達成之後能再來跟大家分享囉！🌞

最後這邊想再補充兩件事情！

1.避免吃碳水這部分：
最最重要的是「盡量少吃加工零食＆少吃糖＆少吃精緻澱粉！」

2.各種均衡營養素還是要記得吃夠喔！
在食物相對吃少的狀況下，就真的要「選擇更健康的食物！」
這部分大家請斟酌自身狀況，記得一定要補充各種人體所需維生素！

來自我深夜有感的後記心得～
看來今天絕對睡不滿7個小時ㄌ💁‍♂️


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無運動下！我維持身材的5個習慣！

飲食部分：
1.每天都用16/8間歇性斷食
2.每天都喝至少2000cc的純水
3.每餐盡可能不吃碳水
4.每餐要吃之前都會算一下熱量

睡眠部分：
1.每天睡足量的睡眠6-8小時。

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@營養健身葛格Peeta
間歇性斷食到底好不好？｜ 研究大統整｜斷食常見問題回答
https://www.youtube.com/watch?v=KT90K04eyUg

peeta葛格 對於 間歇性斷食 的內容
我覺得講得真的很清楚！
如果想要深入了解可以去看看～

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算熱量網站：
https://www.toolskk.com/calories
https://serialdater.net/tdee-calculator/
https://daycal.0123456789.tw
http://www.scu.edu.tw/health/Work/form3.php
https://www.peeta.tw/weight-loss/intermittent-fasting/

GI與食物熱量表：
http://www.life-health.com.tw/upload/20105231203380.pdf

咖啡功效：
https://spring9559.pixnet.net/blog/post/33567429

睡眠の好處：
https://helloyishi.com.tw/sleep/a-good-nights-sleep/benefits-of-good-quality-sleep/


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每部片一句：
一定要找到適合自己的好習慣才是最重要的！

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