為什麼這篇小黃瓜炒肉片料理鄉民發文收入到精華區：因為在小黃瓜炒肉片料理這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者aimitsuki (老婆～～餅)看板cookclub標題[食譜] 小黃瓜炒肉時間Thu Feb...
小黃瓜炒肉片料理 在 Claire 克萊兒的廚房日記 Instagram 的最佳解答
2021-09-24 13:38:26
. 豬肉蔬菜炒麵 3人早午餐 （影片單手拍） 佳節快樂！ 老兵魂的食慾總是古早味，想吃炒麵，那麼我們就一起吃吧！炒一大鍋大家一起吃。 單手隨手拍的影片有點晃，請多包涵哦！ 豬肉蔬菜炒麵材料： 生拉麵3人份 梅花肉片8片 新鮮香菇2朵 雞蛋2顆 韭菜花半把 高麗菜2葉 小黃瓜1條 紅蘿蔔少許 ...
有圖無音樂好讀版：
https://tokyonion52.pixnet.net/blog/post/351805327
*
這道菜是我們家餐桌常常出現的家常菜，
低脂高纖，食材小資，料理時間又很快～
調味在醃肉時同時進行，
炒肉時不必再調味。
可依照自己的喜好，
做得清淡點或重口味點。
有機會也可以試試看唷^^
*
食材：
豬里肌肉片 210克
小黃瓜 1條
辣椒 1條
大蒜 2瓣
油 適量
醃料：
醬油 2大匙
米酒 2大匙
太白粉 1小匙
*
步驟：
(1) 豬里肌肉片用醃料抓醃，小黃瓜切成菱形片，辣椒切斜片，大蒜切末。
(2) 熱油，爆香辣椒和蒜末。
(3) 加入肉片炒至全熟。
(4) 加入小黃瓜片，翻炒至喜歡的脆度即完成。
--
《零壓力！餐桌療癒料理》新食譜書上市！
博客來： https://pse.is/QHUJ2
FB粉絲團： https://www.facebook.com/TokyoNestKitchen/
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.241.98.163 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1582775837.A.BA5.html