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認識升糖指數(GI)與升糖負荷(GL) - 萬事一理

升糖指數（GI值）是將食物排列在一個從0至100量表，要將食物排列在這個量表上必須對食物做測試，其測試方法如下：. 首先征招一些自願受試者，讓他們吃所要測試的食物，此 ...

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