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食品的升糖指數(GI)與升糖負荷(GL) | 台灣英文新聞 - Taiwan ...

就定義而言，GI值的計算，是指在攝取固定含量碳水化合物的食物(通常是50g)後，以時間為橫軸對血糖的測試值當縱軸作圖，而以兩個小時內的血糖反應曲線下 ...

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