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食物血糖生成指数测定方法 - 国家卫生健康委员会

下列术语和定义适用于本文件。 ... 血糖负荷glycemic load; GL. 100 g或1份食物中可利用碳水化合物 ... 6.6.5 GI 值和GL 值. 待测食物GI值计算见 ...

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