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二餐一飲調期末考補考姓名: 座號:

大小，應視沖泡的時間而定(C)Espresso 咖啡機所需研磨粒子比用Syphon 煮的咖啡粒子 ... 粗細，要視沖調的方式而定(C)沖調時間愈長，研磨的粒子要愈粗(D)濾壓壺沖泡咖啡 ...

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