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江振誠在台第一家餐廳「RAW」 四種層次打造具國際視野的品牌

他帶入現今在法國當紅的「Bistronomy」概念，強調不需要到五星級餐廳也能享受一流美食。就在江振誠策畫的「台灣味論壇」結束當晚，La Vie直擊RAW的現場，與江振誠深談其 ...

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