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無題 - 第 233 頁 - Google 圖書結果

不過異麥芽酮糖醇不易溶解,所以沒有蔗糖溶於口中的口感。除了用於製作糖飾,異麥芽酮糖醇可當做低熱量與「無糖」硬糖或甜品的增積劑。異麥芽酮糖醇的甜度約為蔗糖的一半 ...

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