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即溶咖啡丙烯醯胺 - fm4vv6.com

47款咖啡含致癌物 即溶粉重災香港香港文匯網 ... 與還原醣會形成丙烯醯胺，此反應較常見於高溫油炸或烘烤澱粉類食品，例如馬鈴薯、穀類等，咖啡產品亦可能生成丙烯醯 ...

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