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鼎邊銼-- 莊寶華老師 - 阿芳的麵包坊

粉漿材料： 細地瓜粉10兩、清水10兩、低筋麵粉2兩、滾水1斤、再來米漿1斤（米半斤、水半筋磨成漿） 湯頭材料： 高湯4斤、蝦米辦兩、香菇半兩、高麗菜丁、紅蔥 ...

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