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黑麥全麥差別
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何謂全麥100%麵包,你購買的真的是100%全麥麵包嗎?
那天去馬可買黑麥雜糧麵包,有加糖吃起來甜甜ㄉ,軟軟的。 ... 改口說因為100%全麥不能吃,口感太硬,所以多少都會添加白麵粉,讓口感鬆軟。
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