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【十三釀．手工坊】 - 宜蘭的黑豆醬油歷史很悠久，在早期農業 ...

宜蘭的黑豆醬油歷史很悠久，在早期農業社會中，家家戶戶在立夏至白露期間都會釀製自家食用的醬油，一次釀造可以食用好幾年而不腐壞。 宜蘭的傳統醬油，都以黑豆為唯一 ...

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