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汕頭陽春麵 - 台灣高鐵車上刊物TLife

目前以「汕頭麵」為招牌的店家，多數對汕頭麵各自表述，南部會鋪放水煮瘦肉片、北部多淋肉臊汁。我在汕頭吃到70年老鋪「愛西乾麵」也是放水煮瘦肉片，只是拌醬以芝麻醬與豬 ...

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