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竹筍如何去除苦味？專家曝２招秘訣：換水很重要！

水量豐沛的梅雨季，帶動竹筍盛產期，夏天無論來一道涼拌或是竹筍湯， ... 專上貼文分享竹筍的挑選秘訣，綠竹筍、烏殼綠要「挑彎曲」，麻竹筍、桂竹筍 ...

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