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竹筍煮出來的水是苦的能喝嗎？有什麼功效作用嗎

生竹筍含copy有草酸成分，所以吃竹筍必須要切片後用水焯一下，將它的酸味焯出來再進行烹調，酸味就大部分被焯到了水裡，所以煮竹筍的水是不能吃的，如果想 ...

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