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【豆腐食譜】麻婆豆腐麻辣鮮香豆腐炒不爛有秘訣 - 香港01

麻婆豆腐 不能或缺的花椒，氣味芳香，養胃健脾，去濕止癢，可解腥增食欲。使血管擴張，有助降血壓。但面對一鍋紅油不能接受，吃時可撇去油分。

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