. 平時整媽媽版的麻婆豆腐 用普通豆腐最後都會有部分散哂 令到外觀無甘靚仔 今日甘岩係超市見到百福®豆品出左全新百福®鹽滷硬豆腐 就試下轉新豆腐再整 出黎效果靚好多 豆腐厚實又唔易出水 仲有洞洞位可以吸汁，味道更出 難怪一一都好罕有地食豆腐多過食肉 其實百福®鹽滷硬豆腐仲好適合其他煮法 例如爆炒、燜燉、紅燒、香煎、滷煮甚至串燒都得嫁😆#sohappy◽️ #百福豆品 #百福鹽滷硬豆腐 #豆藝大師 #爆炒多用 #一級非基因改造大豆製造 #不添加防腐劑 #香港製造 #巧煮百家滋味

為左家人健康，買食材一定要嚴選過。 例如買豆類製品，我一定要買非基因改造大豆製嘅！ 所以買豆腐，我會揀百福®️豆腐。 百福®️豆腐以加拿大一級非基因改造大豆製造，豆味濃郁，獨立包裝，安全衛生。每次落街補給我都一定買定幾盒keep下貨，幾時食都得啦！ 晚餐就開一盒大嘅，午餐就開一盒孖裝，份量剛剛好！ 我最鍾意買百福®️蒸煮滑豆腐，豆味濃，口感夠嫩滑！ 簡簡單單煮 #肉碎蒸豆腐 又得、切粒煮 #麻婆豆腐 又滑又惹味！夏天就咁開一盒，淋啲鰹魚汁，撒上鰹魚片，簡單好味又健康！ 今次就同大家分享2款簡單菜式。 #麻辣涼拌豆腐 做法簡單，芝麻花椒、慢火炒香，加豆瓣醬、生抽、麻油拌勻，熄火，加蔥花、芫荽，完成！ 打開百福®️豆腐，直接把醬汁淋上，好味😋 百福®️豆腐，一開即食，方便衛生！ #香煎豆腐燕麥餅 百福®️豆腐、燕麥、雞蛋、甘筍、蔥花、鹽、胡椒粉、生抽，攪拌均勻。 慢火煎熟，完成！簡單又好味😋 #百福豆腐 #百家滋味祝福 #滿福滋味 #百福蒸煮滑豆腐 #stayhome #satyhomewithme #withme

滿江紅 (cwb) 辣得過癮嘅傳統小菜 一班人一齊食飯最好就係揀中菜，因為圓檯方便大家傾偈同gathering。滿江紅餐牌有好多嘢食，我哋揀咗蒜泥白肉，白玉有少少肥， 面上有好多蒜泥， 聞到都覺得香，食完成個口都係蒜蓉味，超級香濃。 皮蛋豆腐相對地比較普通，因為豆腐食落似現成百福豆腐，但係皮蛋幾好食，呢道菜其實簡單得黎冇得輸。 蒜片牛肉粒呢個超級好食，好有驚喜，佢包得好香，牛肉食落去外邊脆脆哋，但係入面係林嘅，加埋少少蒜蓉味，份量都唔少，一口小吃。正呀！ 酸菜桂魚相信係食川菜必叫嘅一道菜之一，桂花魚都幾大件，而且都夠滑， 而且仲有唔少菇喺入面，湯底酸酸哋幾開胃，味道唔錯。 羅定豆豉雞呢個辣辣哋，但係調味幾香，好惹味。辣得嚟幾好食，而且啲雞都唔「鞋」，不過有少少偏重口味。 麻婆豆腐真係撈飯一流，麻婆豆腐好香，豆腐夠滑，而且充滿川菜風味，啱曬食得辣嘅朋友。 唔該叫多碗飯呀! 胡椒海中蝦係店員推介，最少要叫六隻，黎到一鍋打開胡椒味好香，真係香得好緊要呀! 似大頭蝦咁，食落都新鮮，但係呢個餸我反而覺得偏辣。 另外再嗌咗紅油水餃及雞湯雲吞，餃類非常出色，味道唔錯，我個人喜歡食紅油水餃。 叫咗咁多辣嘢當然怕太辣，所以叫咗渣蜜瓜汁，清清地幾解渴。 餐廳都坐得幾舒服，適合一班朋友或者同屋企人嚟食。