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麵粉改良劑用途
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連波蘿麵包也難逃超加工? 揭開食品添加物的祕密
益麵劑的主要成分是水、乳酸硬脂酸鈉,通常會和麵粉、油脂一同攪拌,讓 ... 酯類,常用以添加各類飲料、糖果、餅乾、麵包等食品,作為人工香料用途。
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