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麵包發酵方法
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https://storystudio.tw/article/gushi/German-Beer
來場微醺的歷史課!從埃及人的口水到斷食的修道士
以前釀酒的方法竟然是把穀物嚼一嚼再吐出來! ... 那是因為空氣中的野生酵母,使糖發酵成為了酒精,最古早的啤酒就這樣誕生了!
確定!
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