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日本主婦烹飪的秘密武器！魔法調味料：鹽麴

做法 · 把玻璃瓶放入沸水中稍微煮過、消毒，接著瀝乾備用。 · 米麴剝成散粒狀，加入鹽巴搓揉，先倒入一半的水，攪拌至鹽巴溶解；接著裝進乾淨的玻璃瓶，倒入 ...

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