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鹽麴食譜
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鹽麴柚子單骨雞翼食譜酸酸甜甜好醒胃 - Sundaykiss
鹽麴 是米、麴菌和鹽的發酵產品,和醬油的發酵過程類似,都必須經由兩階段發酵,以鹽麴醃雞翼, 鹹度較底,食落健康。今次加埋家中萬能醬——柚子醬出場 ...
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