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鹽麴用法
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【炒‧料理】秒殺級家常菜系列。鹽麴炒大黃瓜
【家常料理。鹽麴炒大黃瓜】 最近挺紅的調味料鹽麴可以先看這兩篇瞭解一下這是什麼跟如何製作我比例是參考野犬春夢那篇甘口法製作甘口(塩度10.7%)米麹:200g水:300cc ...
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