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鹽的種類
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鹹得有道理|講來源講礦物含量鹽都可以分得那麼細 - 星島日報
對於上一代的家庭主婦來說,鹽只會分為兩種:粗鹽及幼鹽。粗鹽就是一般煮食會用作調味;幼鹽剛是額外加入菜式當中。其實如要細心研究鹽的種類,
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