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海鹽、鹽之花、玫瑰鹽，與一般的鹽差在哪？適合什麼料理？

經常被用來當作調味料的鹽，其實有很多不同的種類，除了一般廚房常見的餐桌鹽以外，還有海鹽、鹽之花、猶太鹽、粉紅鹽、黑鹽等等，但是在超市看見這些 ...

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