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鹽滷和石膏粉製作豆花專家:原料是食品級就可以吃 - Yahoo奇摩 ...

傳統製作豆花的方式是使用鹽滷，但近年來店家為了要省成本，紛紛改用價格較低廉的食用級石膏粉。專家指出，用鹽滷和石膏粉做出來的豆花，最大的差異是 ...

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