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鹹豬肉介紹 - 中文百科知識

1、帶皮五花肉切寬2厘米長條狀，去毛洗淨備用。 2、取深鍋把醃料拌勻，將肉條放入均勻地蘸上醃料，將乾鍋覆上保鮮膜冷藏，隔天翻動一次，至少醃上3～7天。 3、食用前，將肉 ...

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