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【食用油】反式脂肪一定有害？教分植物油動物油各種油脂特點

其中屬於白肉的家禽類（如雞鴨鵝）和魚類的飽和脂肪，含量都比紅肉低（如 ... 攝取過多會增加血中的壞膽固醇並降低好膽固醇，增加心血管疾病的風險。

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