為什麼這篇鵝油的優缺點鄉民發文收入到精華區：因為在鵝油的優缺點這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者fatlee (fatlee)看板Wen-Shan標題Fw: [食記] 台北市文山區木柵分局對面...
鵝油的優缺點 在 Joycewu1120 Instagram 的精選貼文
2020-10-16 12:24:20
好多人問的 🥰住宿心得感想寫在這篇給你們收藏 優缺點兩極 記得要看完唷 ✍️ 📍 @lucent_resort 座落於台東的「全包式會館」 意思是會館像個園區一樣 裡面有規劃多項設施可以體驗 不出會館在裡面待整天也有行程 也可以請他們規劃客製海上遊玩 🥰 喜歡這裡漂亮而且隱...
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1QGw6xEW ]
作者: fatlee (fatlee) 看板: Food
標題: [食記] 台北市文山區木柵分局對面-誠鵝肉專賣
時間: Wed Dec 27 21:35:51 2017
餐廳名稱：誠鵝肉專賣
消費時間：2017年/12月
地址：台北市文山區木柵路二段191號
電話：02 2936 2172
營業時間：11:30–20:30 (周二公休)
圖文網誌版: https://twpang.com.tw/blog/post/220262706
----------------------------------------------------------
晚上剛好也不太想煮飯...跟著家人們一起來到木柵分局對面
鼎鼎大名的-誠鵝肉專賣
想起小時候經常跟著家人一起來這裡吃碗麵 來盤鵝肉
今天順道過來回味一下
這間鵝肉似乎還有上過報紙的樣子
(這.本胖就不太清楚了..)
今天本胖來得比較晚 不然前檯還會掛上幾隻鵝
每次路過都會被那油花花的樣子給吸引住
看著一盆盆的美食 本胖的口水都快要流出來了~
菜單部部分如下
不過...他們菜單上面沒有寫價錢 大多都是問過後才知道
(有些是要另外秤過後才有價格)
本胖這次總共吃了850 只有兩道菜色有問價錢
其他的料理...價錢就沒有問了...
鵝油飯
一口吃進嘴裡 鹹香的鵝油滋味從白飯中竄出
這種味道如果沒有
油麵 (湯)
這碗麵對於小時候的本胖 真的是很有份量
大概一碗就飽了 想想小時候的本胖還真好餵
(雖然現在還需要額外再多點一碗麵才吃得飽...)
雖然看起來清澈 但湯頭的味道還挺濃郁的
帶點紅蔥頭 韭菜香味的美味湯頭 相當不錯喝
下水豆芽+韭菜 NT 120
本胖還蠻喜歡吃下水湯~ 就跟老哥說點一道下水豆芽
胗吃起來很有有彈性 肝特有的醇味吃起來也很不賴
底下的湯汁也很下飯~
鵝肉(1/4隻) NT520
肉質的味道不錯
調味相當入味 肉質不硬不柴
在嘴裡咀嚼時 還能感受美味肉汁從鵝肉中滲出
如果覺得鵝肉味道不夠的話 還可以沾醬歐~
麻辣豆腐
豆腐吸收底部麻辣湯之後 吃起來真是又嫩又可口
舀進嘴裡麻辣的湯汁也噗疵的噴射在嘴裡
(這時本胖立馬打開礦泉水灌了半灌... 本胖的怕辣舌...真的受不了)
本次總共850 鵝肉+下水豆芽+麻辣豆腐+三碗鵝油飯+兩碗油麵(湯)
雖然價格上比預期貴上一些 但回味一起以前跟家人來吃得美味~
感覺還是相當不錯
誠鵝肉專賣
電話： 02 2936 2172
地址： 台北市文山區木柵路二段191號
開放時間： 11:30–20:30 (周二公休)
【餐廳整理】 文山區美食總整理 (持續更新中)
https://twpang.com.tw/blog/post/202947067
--
跟著賤胖在台灣吃喝玩樂的故事~
https://twpang.com.tw/blog/
台灣貪吃胖臉書粉絲團 (即時發布文山新店美食)
https://www.facebook.com/a12425/
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.240.192.136
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1514381755.A.3A0.html
推 jackgao0323: 木柵習慣吃木新路上的潘鵝肉 12/27 23:14
推 hypotension: 木新路上好多家 眼花瞭亂啊 以前只有一家老爹 曾幾 12/27 23:44
→ hypotension: 何時變鵝肉街了 12/27 23:44
推 yakifone: 應該十幾年了吧 12/28 09:53
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: fatlee (111.240.169.252), 12/28/2017 18:41:24
推 mike88030186: 私以為是木柵幾家鵝肉裡最好吃的，可是價格不敢恭維 12/28 19:16
推 insachi : 這家我從小吃到大，老闆都第二代了，口味還是跟以前 12/28 21:20
→ insachi : 一樣，大推鵝油飯、麻辣鵝血、韭菜鵝腸 12/28 21:21
→ willy911069 : 看到文章照片一盤500多不敢恭維啊！這樣棒球隊就沒 12/28 21:47
→ willy911069 : 了 12/28 21:47
→ hypotension : 這家感覺最差的就是 每次都說只要切一人份150元左右 12/28 22:18
→ hypotension : 就好 最後都會說沒辦法切剛好 結果變三百多 吃不完 12/28 22:18
→ hypotension : 又浪費錢 感覺很差 已經很久不去了 下次試試看潘鵝 12/28 22:18
→ hypotension : 肉 12/28 22:18
→ Elfina : 跟樓上H大有同樣經歷，兩次後再也不進去了 12/28 23:14
→ hypotension : 反觀景美的鵝媽媽 跟他說人份或預算價位 就會幫抓 12/28 23:18
→ hypotension : 到剛好 不會超過 怪不得門庭若市 做生意誠信重要啊 12/28 23:18
推 ian3702 : 這家去過一次就再也不去 價格不透明 12/29 01:58
→ rave308 : 跟樓上想法一樣，吃過一次就不再去了。 12/29 07:06
推 lyric : 木新路鵝肉店三家的先後順序是 鵝肉潘世家-老爹鵝 12/29 15:39
→ lyric : 肉-老潘鵝肉（已改名為小蔡鵝肉） 12/29 15:39
推 ToneToneTone: 請問樓上說的是開業順序嗎~~ 12/29 22:24
推 icois : 景美鵝媽媽好吃又不貴 12/29 22:37
推 lyric : 對啊～～這22年來 木新路三間鵝肉店的開業順序 12/30 15:21
推 gugomei : 老爹或老潘都很實惠 01/01 23:35
推 lyric : 的確，各家都有各家的優缺點，吃過後才能找出合適 01/02 23:00
→ lyric : 自己的店家 01/02 23:00
※ 編輯: fatlee (111.240.184.41), 06/26/2018 18:35:26※ 編輯: fatlee (111.240.172.101), 09/17/2018 19:47:09