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「油」什麼不同？動物油VS. 植物油大車拚 - 真食誠現

食用油主要分成動物油與植物油，一般食用動物油主要以牛油、豬油、雞油、鴨 ... 也偏高，其中以牛油的飽和脂肪酸最高、其次是豬油，尤其是心血管疾病 ...

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