50 g 芹菜; 500 g 鴨骨架; 1 法式香草束 (巴西里、百里香、月桂葉); 1 大蒜瓣; 4 白胡椒粒. 鴨肉醬汁. 40 g 洋蔥; 2 顆大番茄; 200g 鴨翅(剁塊); 1 鴨脖骨(剁塊)
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