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柳橙鴨胸的詳細做法 - 大廚網

簡介. 西餐中喜歡用酸甜的水果像是櫻桃、醋栗、樹莓一類來搭配鴨肉，解膩也能為鴨肉增香添味。其中最常見的便是以橙子來搭配鴨胸。 我使用了叉燒醬混合著橙汁醃製鴨 ...

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