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鰹魚湯食譜
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營養師推介感冒食譜:日式鰹魚茶碗蒸蛋!分享蒸出滑蛋小秘訣
做法 · 打蛋後,把沖泡好的鰹魚高湯加進蛋液然後倒在器皿中 · 冬菇浸軟後切片,蝦米浸軟備用,浸過海味的水倒進蛋液中 · 用保鮮紙封好盛著蛋液的杯,防止水滴 ...
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